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NUEVA TEMPORADA by Lihue Biocca

Estrella Nevada
Whisky Scotch, cordial de manzana, almibar especiado(*), jugo de limón, bitter Gibson Apple pie
*contiene canela, clavo de olor y pimienta de jamaica
7.500

Cream Martini
Tia Maria cream, Horchata (*), cold brew, Malibú, bitter Gibson B&W chocolate
*a base de leche de almendras y cáscara de naranja
5.000

Falta Envido (mesa)
Amargo Obrero, Pineral, jugo de limón, almibar, bitter Gibson Blackberry
5.000

Viejito Lindo
Hesperidina, Cynar, jugo de limón, almibar, jengibre
5.000

Mocca Negroni
Gin Gordons, vermú rosso, Campari, cold brew, bitter Gibson B&W chocolate
5.500

Clásicos de Rie

Piñi GT
Gin Gordons, jugo de pomelo, almíbar de yerba, Stregga, Bitter Gibson Vintage, tónica
6.000

Amaretto Sour Plus
Amaretto, Bourbon, jengibre, limón, almíbar simple
6.000

Negroni Argentino
Gin Gordons, Lunfa Bitter Rojo, Lunfa Vermu
6.000

Lunfita de la Casa
Lunfa rosso, gin Gordons, almibar, pomelo, tonica
5.000

Agatha
Gin Gordons, crema de casis, almibar, limón
5.000

Clásicos

Penicillin
Red label, miel, limón, jengibre, perfume ahumado
9.000

Old Fashioned
Jim beam, azúcar, bitter Gibson Vintage
8.500

Negroni
Gin Gordons, vermouth rosso, Campari
6.200

Espresso Martini
Sernova, licor de café, shot de espresso, almibar simple
5.000

Tom Collins
Gin Gordons, limón, azúcar, soda
6.000

Gimlet
Gin Gordons, cordial de lima
5.000

Dry Martini
Gin Gordons perfumado con Martini extra dry, olivas
5.000

Clásicos modernos

Caipirinha, caipiroska, caipirissima
cachaza o vodka o ron
lima, azúcar, hielo
6.000

Margarita
(dulce o salado)
tequila, triple sec, limón, azúcar
6.000

Adicional frutos rojos/maracuyá 3.000

Mojito
Bacardí carta blanca, lima, azúcar, menta
6.000

Julep
Red bitter o Cynar o Gancia
menta, gaseosa pomelo
6.000

Aperol Spritz
Aperol, espumante, soda, rodaja de naranja
8.000

Aceptamos tarjeta de débito de visa y cabal

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