Hummus de Palta
Con palta brulée, semillas de calabaza, cítricos, pan tostado
Avocado hummus, citric dashes, pumpkin seeds, toasted bread - 6.313 M.R. points 25.000

Burrata di bufala
Rúcula, higos, frutos secos, aceite de oliva y reducción de balsámico
Arugula, fresh figs, dried fruits, olive oil and balsamic reduction - 8.333 M.R. points 33.000

Carpaccio de Salmón
Salmón curado artesanal, alcaparras, pepino, palta, hojas de hinojo, verdeo, emulsión de tzatziki
Homemade cured salmon, capers, fresh cucumbers, avocado, fennel leaves, chives, tzatziki sauce - 9.848 M.R. points 39.000

Patatas Bravas
Papas en gajos, cocidas en fritura profunda, pimentón de la vera, mayonesa ahumada picante
Fried potatoes, Pimenton de la Vera, spicy smoked mayo - 5.051 M.R. points 20.000

Ceviche frito
Con surubí, leche de tigre peruana, cebolla roja y cilantro
Crunchy Surubí bites, leche de tigre, red onion and cilantro - 8.081 M.R. points 32.000

Trio de empanadas
De humita, surubí y carne, con criollita y gajos de limón
Trio of empanadas with humita, surubí and meat, with criolla and lemon wedges - 6.566 M.R. points 26.000

Mbaipy a Nuestro Estilo
Cremoso de choclo, queso feta, gratinado con Parmigiano Reggiano, ragout de hongos
Creamy baked corn, feta cheese, grated with parmesan, and mushrooms ragout - 7.323 M.R. points 29.000

Ensalada de papines y espárragos
Hojas verdes, papines, pepino, espárragos, huevo cocido y vinagreta de pesto cítrica
Mixed greens, cocktail potatoes, cucumber, asparagus, hard boiled egg and citric pesto dressing - 7.323 M.R. points 29.000

Quinua y Langostinos
Hojas verdes, quinua blanca y negra, gajos de pomelo, palta, langostinos grillados y vinagreta de naranja
Green salad, white & wild quinoa, grapefruit, avocado, grilled shrimp and orange dressing - 12.121 M.R. points 48.000

Caesar´s
Clásica, hojas verdes, pollo grillé, Parmigiano Reggiano, crutones y vinagreta Caesar´s
Mixed greens, parmesan, croutons, grilled chicken and Caesar´s dressing - 8.081 M.R. points 32.000

Ensalada de Lomo fino
Láminas de lomo frío, hojas verdes, repollo morado, pepinillos encurtidos, cebolla roja, lonjas de parmesano, palmitos, tomate cherry, semillas de mostaza encurtidas y vinagreta honey mustard
Sliced filet mignon, mixed greens, pickled cucumber, red onion, hearts of palm, cherry tomatoes, parmesan, mustard seeds and honey mustard dressing - 8.081 M.R. points 32.000

Ensalada Mabelina
Hojas verdes, calabaza dulce, lentejas, queso feta, vinagreta coleslaw
Green salad, sweet pumpkin, lentils, feta cheese, coleslaw dressing - 7.323 M.R. points 29.000

Ensalada protéica
Hojas verdes, arroz yamani, calabaza asada, almendras tostadas, tomate cherry confit, tofu, nori, reducción teriyaki
Yamani rice, mixed greens, roasted pumpkin, almonds, confit cherry tomatoes, tofu, nori stripes, teriyaki dressing - 7.323 M.R. points 29.000

Gazpacho de sandía
Sandía, tomate, pimiento morrón, ajo, vinagre de jerez, aceite de oliva y pan de campo
Watermelon, tomatoes, bell peppers, garlic, sherry vinegar, olive oil and artisan bread - 5.556 M.R. points 22.000

Sopa fria de palta
Cremoso de palta, pepino, manzana, vinagre de jerez, aceite de oliva, semillas de calabaza y pan de campo
Chilled avocado soup, cucumber, sherry vinegar, olive oil and artisan bread - 6.313 M.R. points 25.000

Sopa del día
Con productos de estación
Ask for our daily special - 5.556 M.R. points 22.000

Papardelle alla Putanesca
Papardelle de remolacha con salsa de tomate, aceitunas negras, alcaparras, anchoas y peperonccino
Beet papardelle with tomato sauce, black olives, capers, garlic, anchovies and peperonccino - 11.869 M.R. points 47.000

Linguini al Zafferano
Pasta casera al azafrán con panceta, brócoli, zanahoria bebé y crema al vino blanco
Homemade linguini infused with saffron complemented with by pancceta, broccoli, baby carrots, cream and wine sauce - 11.616 M.R. points 46.000

Raviolón de Ossobuco
Relleno de ossobuco de larga cocción en mantequilla de salvia
Ravioloni with slow cooked ossobuco in sage infused butter - 12.121 M.R. points 48.000

Fusilli Mediterráneo
Con berenjenas, zucchini, tomate cherry, albahaca y salsa de tomate
Pasta with eggplant, zucchini, basil, cherry tomatoes and tomato sauce - 10.354 M.R points 41.000

Risotto Nero di Sepia
Calamares ahumados, tinta de calamar, pulpo, ralladura de limón y cilantro
Smoked calamari, octopus, fennel, lemon zest and cilantro - 12.374 M.R. points 49.000

Risotto de Hongos
Con salsa de funghi porcini y hongos salteados
Scented with funghi porcini sauce and sauteed mushrooms - 11.616 M.R. points 46.000

Pacú grillado
Pesca de río grillada, salsa menuniére, puré de papas artesanal
Grilled river catch, meuniére sauce, rustic mashed potatoes - 13.131 M.R. points 52.000

Surubí frutti di mare
Pesca de río ahumada, pulpo, salsa bisque, pimentón de la vera, tierna mandioca
Smoked river fish, octopus, bisque sauce, pimentón de la vera, slow cooked cassavas - 14.141 M.R. points 56.000

Salmón grillado
Salmón grillado con puré de arvejas
Grilled salmon with green beans puree - 16.162 M.R. points 64.000

Pollo Grillé a L´ Orange
Pollo rostizado con cítricos y vegetales de estación cocidos
Roasted chicken with citrus and cooked veggies - 11.364 M.R. points 45.000

Milanesa de pollo
Chicken milanesa
10.101 M.R. points 40.000

Milanesa de lomo
Beef milanesa
11.364 M.R. points 45.000

Ojo de Bife
Rib Eye
14.899 M.R. points 59.000

Entraña
Skirt Steak
14.394 M.R. points 57.000

Lomo fino
Thin loin
14.899 M.R. points 59.000

Vigilante misionero
Queso cremoso con dulce de yacaratía y mamón
Traditional local dessert with cheese papaya jelly and yacaratiá wood jelly - 6.313 M.R. points 25.000

Lingote de chocotorta y maní
Chococake - chocolate, dulce de leche and peanuts cake - 6.313 M.R. points 25.000

Torrone semifreddo
Semifreddo nougat
6.313 M.R. points 25.000

Frutas de estación
Seasonal fruits
5.051 M.R. points 20.000

Selección de helados
Assorted ice cream
6.313 M.R. points 25.000

Animalitos de madera pequeños
Small handcraft animals 58.000

Animalitos de madera medianos
Medium handcraft animals 64.000

Animalitos de madera grande
Big handcraft animals 88.000

Servilleteros artesanales en madera.
Handcrafted wooden napkin holders. 18.000