Fruity bowl
Macedonia de frutas con miel 9

FUSIÓN BOWL
Yogur griego, mix granola , frutos rojos , fresa y plátano y Acai.
Extras: Praline pistacho 2,5€, mermelada 1,5€, peanut butter 2€ 12

Morning yoghurt
Yogurt cremoso, granola casera, frutas y mermelada de fruta temporada artesanal.
Adicional: Praliné de pistacho (2,5)Mantequilla de cacahuete (2€) 10

Acai Bowl
Auténtico acaí , frutos rojos, fresa , plátano, granola casera y mantequilla cacahuete. 12,50

Four Seasons Salad
Rúcula, boniato asado, láminas de berenjena , higos, brotes y granada . Con vinagreta yogur al z’atar. Pistacho
Extras: salmón 4€/ Huevo poché 2,5 13,50

CHEESY SHAKSHOUKA
Tradicional shakshuka con queso provolone fundido. Una delicia!
Extra : Huevo poche (2,5€) Huevo frito(2€) Aguacate( 3€) 12

Shakshuka
Sofrito tomate, pimiento, micro brotes y verduras servido acompañado con huevo poché y pan de masa madre.
Extras: Feta (2€) Aguacate (3€) 11

El BEACHY
Pancakes con crema de queso, láminas de aguacate , salmón ahumado y huevo poché . Cebollino y boniato.
Pueden ser gluten free(+2€) 14,50

LA AMERICANA
Los famosos pink pancakes gluten free, mantequilla flambeada, bacon crunchy y huevos fritos:
Extra : ibérico 3,5, aguacate 3€, queso payoyo 2,5€ 13,95

BENICAKES
El pancake se enamoró del benedict y nacieron los beni.
Espinacas , bacon , huevo poché y salsa Benedict 13,50

FRENZY
Tostada francesa , huevos fritos o revueltos , bacon , mix de fruta y canónigos
Añade: Nutella (2€) , Ibérico (3,5€) , aguacate (3€) 13,50

THE CLASSIC
Pancakes ancakes con fruta temporada y sirope de arce, acompañados revuelto de huevos camperos y Bacon Crunch.
Añade: aguacate (3€) queso feta (2€) salmón (4€) 13,50

EL CHAPULIN
Pancakes con fruta temporada y sirope de arce, acompañados de tortilla francesa innovada (rellena de pulled pork) y topping de queso griego. 14,50

EL CHOCOLOQUITO
Pancakes con nutella, fresa , platano , acompañados de cremoso revuelto de huevos camperos y jamón ibérico.
Extra: Aguacate(3€), feta(2€) 15

PULLED PORK ROLL
Pan brioche , pulled pork a baja temperatura ,guacamole , chutney de piña y brotes. 10,50

The Quenn sandwich “NEW”
Sándwich en pan de masa madre , pollo , guacamole y queso cheddar ahumado, salsa especial y huevo frito
Extras: Aguacate 3€, Bacon 3€, huevo frito/revuelto 2€ 13,50

IMPERIAL FUNGUS
Smash croissant sobre revuelto de huevos trufados con crema de queso , salteado de setas silvestres coronado con pajitas de puerro. 13,50

Harmony CROAST
Croissant tostado camelizado, burrata italiana ,mortadela ahumada, pesto, virutas de pistacho vinagreta balsámico.
Extras: Boniato asado 2,5€, huevo poché 2,5, salmón 4€, aguacate 3€ 14

TRUFFLE CRUSH
Dos huevo poché trufado, sobre croissant tostado caramelizado, guacamole ,rúcula y topping queso parmesano.
Extras: Boniato asado 2,5€, salmón 4€, 13,50

AVOCADO ROYAL
Croissant caramelizado, crema de queso feta, aguacate flambeado, huevo poché y brotes.
Extras: Boniato asado 2,5€, salmón 4€, huevo poché 2,5 13,50

IBERIC BLISS
Jamón ibérico, queso brie derretido, peras y almendras caramelizadas 13,50

GARLIC CAPRESSE
Mantequilla de ajo asado , bruscheta de tomate cherry al balsámico y queso payoyo y huevo poché.
Extra; Salmón ahumado ( 4€) aguacate 3€ 12,50

BURRATA TOAST
Aguacate , jamón ibérico y BURRATA aderezado al balsámico.
Extra: huevo poché(2,5) huevo frito (2) boniato asado ( 2,5) 14

AVO PARADISE
Aguacate, hummus de remolacha, pepino y zanahorias encurtidos y micro brotes
Se recomienda: Queso payoyo 2,5€ /aguacate (3€), huevo poché (2.5€), huevo frito o revuelto (2€), salmón ahumado (4€), feta (2€) 10

CREME FETA SALMON
Salmón ahumado sobre crema de aguacate/feta y micro brotes.
Extras: aguacate(3€), huevo poché (2.5€) 12

AVOLICIOSSO
Pan brioche con revuelto de huevos camperos , aguacate y salsa mayo.
Extras: Bacon ( 3€). Feta ( 2€) ( Salmón 4€) 11

“EL GREEK “
Pan brioche, revuelto de huevos camperos , queso feta y salsa spicy mayo
Extras: Aguacate (3€) bacon (3€) salmón (4€) 10

BACON HOLIC
Pan brioche con revuelto de huevos camperos, bacon crunchy y salsa mayo hoisin.
Extras: Aguacate ( 3€) Feta (2€) Huevo frito (2) 11

EL AHUMADO
Pan brioche , revuelto de huevos camperos , salmón ahumado y salsa hoisin
Extras: Aguacate (3€) feta (2€) huevo frito (2€) 12

Sunny Side Up
Dos huevos sunny side Up, acompañados con ensalada de espinacas, tomate, mix quesos ,crunchy bacon, boniato asado
Extra : prosciutto 2,5 / salmon 4€ 11

Omelette parmesan cheese n’ avo.
Omelette con queso parmesano gratinado acompañado de ensalada de espinacas, flor de aguacate y boniato.
Extra: jamón ibérico 3,5 / salmon 4€ / Bacon 3€ 12

BACON BENEDICT
En pan brioche ,huevo poché, espinacas salteadas, beicon y nuestra salsa holandesa a la mostaza miel y Boniato asado.
extras:aguacate (3€), feta (2€) 12,50

SMOKEY BENEDICT
Pan brioche ,guacamole y pulled pork a baja temperatura , nuestra salsa holandesa miel -mostaza y huevo poché con guarnición de boniato asado.
Se recomienda : Queso payoyo 2€/ feta 2€ / aguacate 3€ / Queso fundido 2,5€ 14,50

IBÉRICO BENEDICT
Huevo poché, pan brioche. espinacas salteadas, salsa holandesa a la miel y mostaza ,Jamón Ibérico,boniato asado
Extra: aguacate (3€), feta (2€) 13,50

SALMÓN BENEDICT
Huevo poché , pan brioche, salmón ahumado, aguacate, espinacas salteadas, salsa holandesa a la miel y mostaza, boniato asado
Queso feta (2€) /Queso payoyo 2,5€ 14,50

AVOCADO BENEDICT
Pan brioche, huevo poche, aguacate , espinacas y holandesa a la miel mostaza y boniato asado
Se recomienda añadir: Queso payoyo 2,5€ 12,50