STARTERS / VORSPEISEN / ENTRÉES / ENTRADAS

BREADED FISH AND SEAFOOD «JALEA»
PESCADOS Y MARISCOS EMPANADOS «JALEA»/POISSON ET FRUITS DE MER PANÉS «JALEA»
PEIXE E MARISCO EMPANADO «JALEA»/PANIERTER FISCH UND MEERESFRÜCHTE «JALEA»
16

入力 WONTON SOUP
WONTON SUPPE / SOUPE WONTON
SOPA WONTON
8

入力 MUSSELS ALA CHALACA
MUSCHELN ALA CHALACA / MOULES ALA CHALACA
MEXILHÕES ALA CHALACA / MEJILLONES A LA CHALACA
14

入力 PERUVIEN STUFFED POTATOES
PERUANISCHE GEFÜLLTE KARTOFFELN /POMMES DE TERRE FARCIES PÉRUVIENNES
BATATAS RECHEADAS Á MODA PERUANA
10

入力 CAUSAKI NIKKEI SALAD
CAUSAKI NIKKEI SALAT / SALADE CAUSAKI NIKKEI
SALADA CAUSAKI NIKKEI / ENSALADA CAUSAKI NIKKEI
13

入力 Breaded Fish with Raw Sauce «AREQUIPEÑA»
Panierter Fisch mit Rohsauce «AREQUIPEÑA» / Poisson Pané à la Sauce Crue « AREQUIPEÑA »
Peixe Empanado com Molho Crú «AREQUIPEÑA» /Pescado Empanizado Con Salsa Cruda «AREQUIPEÑA»
13

MAIN / HAUPTKURS/ PLAT PRINCIPAL / PRATO PRINCIPAL / PLATO PRINCIPAL

メインCRISPY PORK «CHICHARRON A LA LIMEÑA »
PORC CROUSTILLANTE « CHICHARRON A LA LIMEÑA »/KNUSPRIGER SCHWEINEBAUCH „CHICHARRON A LA LIMEÑA“
PORCO CROCANTE “CHICHARRON A LA LIMEÑA”/CRISPY PORK «CHICHARRON A LA LIMEÑA »
13

CHICKEN NIKKEI WITH GREEN RICE AND CILANTRO SAUCE
CHICKEN NIKKEI MIT GRÜNEM REIS UND ZILANTROSAUCE/POULET«NIKKEI» AVEC RIZ VERT ET SAUCE À LA CORIANNRE
NIKKEI DE FRANGO COM ARROZ VERDE E MOLHO DE COENTRO/NIKKEI DE POLLO CON ARROZ VERDE Y SALSA DE CILANTRO

メイン BEEF SKEWRS «ANTICUCHO«NIKKEY
ESPETADAS DE CARNE «ANTICUCHO«NIKKEY»/BROCHETAS DE TERNERA «ANTICUCHO«NIKKEY
BROCHETTES DE BOEUF
13

メイン FRIED BEEF RICE «CHAUFA»
GEBRATENER RINDERREIS «CHAUFA »/RIZ AU BŒUF FRIT « CHAUFA»
ARROZ DE CARNE FRITA »CHAUF» /ARROZ CON TERNERA FRITA « CHAUFA» ​
12

メイン CHICKEN STEW «AJI DE CORRAL»
HÜHNEREINTOPF «AJI DE CORRAL» / RAGOÛT DE POULET «AJI DE CORRAL»
FRANGO «AJI DE CORRAL» /POLLO GUISO «AJI DE CORRAL»
13

メイン GRILLED BEEF STRIPES «LOMO SALTADO»
GEGRILLTE FLEISCHSTREIFEN „LOMO SALTA“/ BANDES DE BŒUF GRILLÉES « LOMO SALÉES »
TIRAS DE CARNE GRELHADA “LOMO SALTADO”/ A TIRAS DE CARNE A LA PARRILLA “LA PLANCHA CON CREMA DE BONIATO
12

DESSERT / DESSERT / DESSERT / SOBREMESA / POSTRE

PASSION FRUIT CHEESECAKE
CHEESECAKE AUX FRUITS DE LA PASSION
BOLO DE QUEIJO COM MARACUJÁ / TARTA DE QUESO CON MARACUYÁ
10

デザート COCONUT AND PEANUT MILK RICE
KOKOS- UND ERDNUSSMILCHREIS / RIZ AU LAIT DE COCO ET D'ARACHIDES
ARROZ DE LEITE DE COCO E AMENDOIM / ARROZ CON LECHE DE COCO Y MANÍ
8

Lime pudding
Pouding au citron
Pudim de lima
8

CEVICHES
寿司 TUNA CEVICHE NIKKEI
CEVICHE THUNFISCH NIKKEI
CEVICHE NIKKEI DE ATUM / CEVICHE NIKKEI DE ATÚN
寿司 OCTOPUS CEVICHE
CEVICHE DE POLVO/CEVICHE DE PULPO
KRAKEN-CEVICHE/CEVICHE DE POULPE
PREMIUM / PRÄMIE / PRIME

Sushi 22

NIKKEI CONCEPT REPRESENTS THE JAPANESE GASTRONOMIC PRESENCE IN PERU. OVER THE YEARS DUE TO THE LARGE NUMBER OF IMMIGRANTS IN THE COUNTRY, A GREAT GASTRONOMIC MOVEMENT HAS BEEN CONSIDERED AS FINE-DINING - NIKKEY. OUR CHEF’S MISSION IS TO PROVIDE THIS EXPERIENCE TO OUR CUSTOMERS. EM CASO DE ALERGIA OU INTOLERÂNCIA ALIMENTAR, POR FAVOR CONSULTE-NOS | IN CASE OF ALLERGY OR FOOD INTOLERANCE, PLEASE CONSULT US | BEI ALLERGIE ODER LEBENSMITTELINTELERANZ BITTE KONSULTIEREN SIE UNS | EN CAS D'ALLERGIE OU D'INTOLÉRANCE ALIMENTAIRE, VEUILLEZ NOUS CONSULTER
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MELIA TORTUGA BEACH RESORT & SPA