Entrantes de medio día

Pan, alioli y tomate
(Precio por persona)
2,20

1/2 Patatas Arrels 3.0
Con salsa de queso, bacon ahumado y trufa
5,20

Patatas Arrels 3.0
Con salsa de queso, bacon ahumado y trufa
8,50

Titaina del cabanyal, con ventresca de bonito 9,50

Anchoa premium del Cantábrico sobre cama de tomate
Precio por unidad
3,50

Steak tartar de vaca madurada 11,50

1/2 Ensaladilla con sardina ahumada, piparra y alcaparra 5

Pulpo "crispy"
con cremoso de patata ahumada y aceite de pimentón
16,95

Ensaladilla con sardina ahumada, piparra y alcaparra
Disponible 1/2 ración
7,90

Berenjena a la llama
Con salsa Satay, queso feta, mayo cilantro-lima y anacardos
9,50

Sepia de playa, salsa romesco, aceite verde cítrico y almendra tostada 16

Arroces

Arroz de pelota y garbanzo
(Min. 2 pax.)
Precio por persona
13

Arroz de calamar y gambitas
(Min. 2 pax.)
Precio por persona
13

Arroz de pato, setas y foie
(Min. 2 pax.)
Precio por persona
15

Arroz del senyoret
(Min. 2 pax.)
Precio por persona
15

Arroz marinero con zamburiñas
(Min. 2 pax)
Precio por persona
16

Arroz de lomo alto de vaca, setas y foie
(Min. 2 pax)
Precio por persona
18

Principales de medio día

Ensalada con boniato asado, guacamole, salmón ahumado, tomate seco, frutos secos y vinagreta del día
Disponible opción vegetariana
10,90

Pescado del día con pisto de curry rojo 13,50

Lomo alto de vaca con patatas chimichurri
300 gr. apróx.
18,50

Postres

Tarta de queso al horno 6

Coulant de chocolate con caramelo salado y helado de avellana
Preguntar por opción sin gluten
(10 min. de elaboración)
6

Torrija bañada en crema de vainilla y Baileys con helado de vainilla 6

Tartar de fruta con culis de frutos rojos y crumble 4

Información: Gluten Huevos Lacteos Soja Cáscara Sulfitos Pescado Mostaza Crustáceo Cacahuetes Sésamo Molusco

Arrels Alaquàs