SOFTSHELL ROLL
Cangrejo tempurizado, aguacate, salsa mostaza y miel, sésamo blanco y sate 14

NOBASHI MAGURO
Tartar atún, langostino tempurizado, nori rallado, panko crujiente 15

Atún tomaca 3,50

Toro wasabi 3,50

Toro con mostaza y miel flambeado 3,50

Tartar de atún rojo Balfegó con aguacate 22

Tartar de salmón, huevo de corral frito y foie rallado 15