TOMATE Y ALIOLI CON PAN TOSTADO
Tomato & garlic sauce with toasted bread 2,40

ALCACHOFAS CON FOIE DE PATO
Artichokes topped with duck foie 19,80

ALCACHOFAS CON GAMBAS AJILLO
Artichokes with garlic shrimps 22,90

ALCACHOFAS CON JAMÓN IBÉRICO
Artichokes with Iberian Ham 24,50

ALMEJAS A LA MARINERA
Clams with seafood sauce 18,90

BOCADITOS DE MERLUZA DE PINCHO
Hake bites dipped in batter 22,90

CALAMARES A LA ANDALUZA
Andalusian style squid 18,50

CALAMAR A LA PLANCHA
Grilled squid 21,90

CROQUETAS CASERAS (pieza)
Home-made croquettes (each)
De bacalao, gamba o jamón / Cod, prawn or iberian ham 2,80

GAMBAS AL AJILLO
Garlic shrimp 18,90

JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA
Iberian ham 21,90

QUESO AÑEJO DE OVEJA
Artisanal Sheep Cheese 12,50

QUISQUILLA HERVIDA (100gr)
Boiled bay shrimps (3.5oz) 14

VARIADO DE SALAZONES ALICANTINOS
Tuna roe and salt-cured tuna loin with carved tomato
Hueva y mojama de almadraba con tomate trinchado 19,80

ZAMBURIÑAS A LA PLANCHA (6 piezas)
Grilled scallops 21

ENSALADA FRESCA DE LA CASA
Fresh mixed house salad
Variado de lechugas, tomate, huevo duro, zanahoria, cebolla tierna, maíz dulce, esparrago, salazón y aceitunas / Lettuce leafs, tomato, boiled egg, carrot, spring onion, sweet corn, asparagus, salting roe tuna and green olives 14,90

ENSALADA TEMPLADA DE CAPELLANES
Warm chaplain salad
Bouquet de lechugas, tomate y lascas de capellanes asadas y salteadas con piñones / Lettuce bouquet, tomato and chaplain slices warmed and sautéed with pine nuts 17,50

TOMATE RAFF CON VENTRESCA DE ATÚN
Raff tomato with tuna belly
Ventresca de atún, tomate, y cebolla tierna / Tuna belly, tomato & spring onion 16,90

A BANDA
A Banda
Gambas y trocitos de calamar / Shrimp and squid pieces 17,90

NEGRE
Negre
Sepionet / Baby cuttlefish 17,90

SENYORET
Senyoret
Gambas, atún fresco, rape y trocitos de calamar / Shrimps, fresh tuna, monkfish and squid pieces 18,90

CEBOLLA Y ATÚN FRESCO
Onion & fresh tuna 18,90

VERDURAS, RAPE Y ALMEJAS
Vegetables, monkfish & clams
Rape, almejas, berenjena, calabacín, coliflor, pimiento y ajos tiernos / Monkfish, clams, aubergine, courgette, red pepper and green garlic 19,90

VERDURAS Y SEPIONET
Vegetables & baby cuttlefishes
Sepionet, berenjena, calabacín, coliflor, pimiento y ajos tiernos / Baby Cuttlefishes, aubergine, courgette, red pepper and green garlic 18,90

BOGAVANTE
Lobster rice 29,50

FIDEUA DEL SENYORET
Senyoret's noodles
Fideo n°4, gambas, atún fresco, rape y trocitos de calamar / Nº4 noodles, shrimps, fresh tuna, monkfish and squid pieces 18,90

CEBOLLA Y MAGRO DE CERDO
Onion & lean pork 18,90

CONEJO Y CARACOLES
Rabbit & snails 18,90

VERDURAS Y MAGRO DE CERDO
Vegetables & lean pork
Magro de cerdo, berenjena, calabacín, coliflor, pimiento rojo y ajos tiernos / Lean pork, aubergine, courgette, red pepper and green garlic 18,90

PATA DE TERNERA
Veal Leg
Pata de ternera, morcilla, chorizo, y garbanzos / Veal leg, black pudding, spicy pork sausages and chickpeas 19,90

HORNO
Oven baked rice
Pollo, conejo, blanquito, morcilla, chorizo, salchichas, garbanzos, tomate y patatas panadera / Chicken, rabbit , white & black pudding, spicy pork sausages, chickpeas, tomato and roasted potatoes 19,90

COSTRA
Costra
Pollo, conejo, blanquet, chorizo, magro de cerdo, salchichas, garbanzos y una tortilla por encima / Chicken, rabbit , white pudding, spicy pork sausages, lean pork, chickpeas and tortilla on top 19,90

ATÚN FRESCO A LA PLANCHA
Grilled fresh tuna
Patatas fritas o berenjenas fritas / French fries or fried aubergines 22,50

ATÚN FRESCO CON FOIE DE PATO Y REDUCCIÓN DE OPORTO
Grilled fresh tuna topped with duck foie & port wine reduction
Patatas fritas o berenjenas fritas / French fries or fried aubergines 25,50

MERLUZA DE PINCHO A LA PLANCHA
Grilled hooked hake
Patatas fritas o berenjenas fritas / French fries or fried aubergines 21,50

MERLUZA DE PINCHO A LA ROMANA
“Roman” hooked hake
Patatas fritas o berenjenas fritas / French fries or fried aubergines 22,50

MERLUZA DE PINCHO AL HORNO
Baked hooked hake
Patatas panadera, cebolla y tomate / Roasted potatoes, onion & tomato 24,50

COGOTE DE MERLUZA DE PINCHO A LA BILBAINA
Nape of hooked hake in vinaigrette
Salsa de vinagre de manzana, ajo y guindilla / Apple vinaigrette sauce, garlic and hot chilli pepper 26,50

RAPE A LA MARINERA
Monkfish with seafood sauce
Almejas y gambas / Clams & shrimps 24,50

ENTRECOT DE TERNERA A LA PLANCHA
Grilled beef filet steak
Patatas fritas o berenjenas fritas / French fries or fried aubergines 24,50

ENTRECOT DE TERNERA CON SALSA PIMIENTA
Grilled beef filet steak in pepper sauce
Patatas fritas o berenjenas fritas / French fries or fried aubergines 25,50

ENTRECOT DE TERNERA CON SALSA ROQUEFORT
Grilled beef filet steak in blue cheese sauce
Patatas fritas o berenjenas fritas / French fries or fried aubergines 25,50

SOLOMILLO DE TERNERA A LA PLANCHA
Grilled beef sirloin
Patatas fritas o berenjenas fritas / French fries or fried aubergines 25,50

SOLOMILLO DE TERNERA CON SALSA PIMIENTA
Grilled beef sirloin in pepper sauce
Patatas fritas o berenjenas fritas / French fries or fried aubergines 26,50

SOLOMILLO DE TERNERA CON SALSA ROQUEFORT
Grilled beef sirloin in blue cheese sauce
Patatas fritas o berenjenas fritas / French fries or fried aubergines 26,50

SOLOMILLO DE TERNERA CON FOIE DE PATO Y REDUCCIÓN DE OPORTO
Grilled beef sirloin topped with duck foie & port wine reduction
Patatas fritas o berenjenas fritas / French fries or fried aubergines 28,50

CALDERETA DE BOGAVANTE
Lobster stew 28,50

ALUBIAS CON ALMEJAS
Beans & clams stew 17,50

ALUBIAS CON BOGAVANTE
Beans & lobster stew 28,50

ALUBIAS CON PATA DE TERNERA
Beans & leg of veal stew 15,90