PECHUGA A LA PLANCHA 17

LOMO EN SALSA DE CHAMPIÑONES
LOMO DE CERDO,NATA,RABO DE BUEY,CALDO DE CARNE,CHAMPIÑONES 16

CERDO EN ADOBO
LOMO DE CERDO,ADOBO,CEBOLLA PIMIENTO 16

COSTILLA DE CERDO AL HORNO
COSTILLA DE CERDO,AJO,SAL,VINO BLANCO,OREGANO,TOMILLO LAUREL,PIMENTON,CALDO DE CARNE 13

PATA ASADA CORTADA
PATA DE CERDO,AJO,SAL(SABADOS,DOMINGOS Y FESTIVOS) 16,50

SALCHICHA ROJA FRESCA CON PAPAS
SALCHICHA ROJA FRESCA,PAPAS FRITAS,MOJO VERDE 11

ALBONDIGAS EN SALSA
ALBONDIGAS DE CERDO Y VACA,SALSA(TOMATE,AJO,CEBOLLA,PIMIENTO,AZUCAR,CALDO DE CARNE,OREGANO,TOMILLO,LAUREL) 13

MUSLO DE POLLO DESHUESADO A LA PLANCHA
MUSLO DESHUESADO,ADOBO 11,50

POLLO AL HORNO
MUSLO DE POLLO,AJO,SAL,PIMIENTA BLANCA,COMINO,NUEZ MOSCADA,OREGANO,TOMILLO,LAUREL,CEBOLLA,PIMIENTO,VINO BLANCO,PIMENTON,COLORANTE,CALDO DE POLLO,AGUA 10,50

MEDIO POLLO ASADO
POLLO,ADOBO 3,50

POLLO ATADO,ADOBO
POLLO ENTERO ATADO,ADOBO 6,50

JAMONCITO DE POLLO AL AJILLO
JAMONCITO DE POLLO,AJO,PEREJIL,ACEITE,SAL 11,50

ALITAS A LA BARBACOA
ALITAS DE POLLO,SALSA BARBACOA 13

PECHUGA EN SALSA DE CHAMPIÑONES
PECHUGA,CHAMPIÑONES,NATA,RABO DE BUEY,CEBOLLA,SAL,CALDO DE CARNE 12

CONEJO AL AJILLO
CONEJO FRESCO,SAL,ADOBO,AJO(SABADOS,DOMINGOS Y FESTIVOS) 16,50

CARNE DE CABRA
CARNE DE CABRA,TOMATE,ZANAHORIA,CEBOLLA,PIMIENTOS,AJO,SAL,VINO BLANCO,OREGANO,TOMILLO,LAUREL,CALDO DE CARNE(ENCARGOS Y OCASIONALMENTE) 14

ESTOFADO DE TERNERA
TERNERA FRESCA,CEBOLLA,PIMIENTOS,TOMATES,ZANAHORIA,AJO,VINO TINTO,PIMENTON,CALDO DE CARNE,PIMIENTA NEGRA 15