PRIMER A ESCOLLIR / Un primero a elegir
Amanida Mézclum amb tonyina, ceba morada i olives negres amb la seva vinagreta
Ensalada Mézclum con atún, cebolla morada, aceitunas negras y su vinagreta
Crema de porros i bròquil amb xistorra
Crema de puerro y brocoli con chistorra
SOPA DE CEBA de la Borgonya amb brou de vedella pa i formatge Emmental gratinat
Sopa de Cebolla de la Borgoña con caldo de ternera, con pan y queso Emmental gratinado
Carxofes del Prat al forn
Alcachofas de El Prat al horno
Nyoquis amb salsa de tomàquet I formatge parmesà
Ñoquis con salsa de tomate y queso parmesano
Macarrons amb pesto a la genovesa i emmental rallado
Macarrones con pesto a la genovesa y emmental rallado
SEGONS A ESCOLLIR / Un segundo a elegir
Lluç a la caçola amb salsa marinera i les seves patates
merluza a la cazuela en salsa marinera y sus patatas
Cuixa de pollastre al forn i brasa amb patates al romaní i verdures
Muslo de pollo al horno y brasa con patatas al romero y verduras salteadas
Peus de porc guisats amb cigrons !!!!!!!!
Pies de cerdo guisados con garbanzos !!!!!!
Mandonguilles amb pèsols i puré de patates
Albóndigas con guisantes y puré de patatas
Filet de porc brasejat amb salsa de formatge Roquefort amb puré de patates
Solomillo de cerdo con salsa de queso roquefort, cebolla caramelizada y puré de patatas
Xuletes de Gall Dindi a la brasa i a l'allet amb patates fregides.
Chuleta de Pavo a la brasa y al ajillo con patatas fritas
Butifarra a la brasa amb patates fregides
Butifarra a la brasa con patatas fritas

Entrecot de vedella a la brasa de 200 gr. (Supl 4€)
Entrecot a la brasa de 200 gr. (Supl 4€)
4

Vegans: Mandonguilles amb la nostre salsa de tomàquet
Veganos: Albóndigas con nuestra salsa de tomate
Per veure els postres aneu "CARTA DE POSTRES" / Para ver los postres ir a "CARTA DE POSTRES"
Inclòs en el menú: Una Copa de vi de la casa o una consumició (cervesa, refresc, aigua), un servei de pa, Postres o cafè. *Qualsevol intolerància o alèrgia informar al personal de sala. . MENÚ DIARI GRUPS inclou: una ampolla de vi de la casa per cada 3 persones o dues consumicions per persona (cervesa, refresc, aigua, copa vi), un servei de pa, postres i cafè. Per Grups no es fan comptes per separat. . Cervezas incluidas en el menú diario: Caña o copa de barril, clara de barril, San Miguel 00, San Miguel Gluten Free, Mahou 5 estrellas, Estrella Damm, Estrella Galicia, Radel sin alcohol HORARI: L'horari de dies feiners és fins les 16.30 al migdia i fins les 00:30 a la nit. L'extensió de l'horari en 1 hora suposa uns consums mínims de 300€.
Información: Gluten Crustáceo Pescado Molusco Sin lactosa Gluten free Huevos Cáscara Lacteos Soja Mostaza Sésamo Apio

El Celler del Museu | Masia Museu Serra