Aperitius de benvinguda / Aperitivos de bienvenida
Assortiment d'aperitius freds
Surtido de aperitivos fríos
Primer plat / Primer plato
Escudella de Nadal amb galets i pilota
Escudella de Navidad con galets y pelota
Trinxat de La Cerdanya amb rosta de Sòria i botifarra negre
Trinxat de La Cerdanya con Torrezno de Sória y morcilla
Tartar de salmó amb alvocat i caviar de truita sobre llit d'amanida
Tartar de salmón con aguacate y caviar de trucha sobre cama de ensalada
Plat vegetarià: Canelons gratinats farcits d'espinacs i panses
Canelones vegetarianos gratinados rellenos de espinacas y pasas
Plat Vegà: Escudella de verdures amb galets i pilota de llegums
Escudella vegana con galets y pelota de legumbres
Segon plat a escollir / Segundo plato a escoger
Cua de rap al forn amb salsa de peix i marisc i patates
Cola de rape al horno con salsa de pescado y marisco, patatas

El Bacallà de Nadal (Supl. +4€)
El Bacalao de Navidad (supl. +4€)
4

Pollastre picantó Rostit a la catalana, amb prunes, salsitxes i patates rústiques
Pollo Picantón asado a la catalana, con ciruelas, salchichas y patatas rústicas
Galta de porc guisada a baixa temperatura amb salsa de carn, cebetes franceses i parmentier de patata
Carrillera de cerdo guisada a baja temperatura en su salsa con cebollitas francesas y parmentier de patata
Vegans: Heura amb arròs salvatge i verdures al forn
Veganos: Heura con arroz salvaje y verduras al horno
Celler. Vins i caves inclosos al preu del menú / Bodega. Vinos y cavas incluidos en el precio del menú
El Menú Inclou dues copes de vi o dues begudes (aigua, cervesa de barril, refrescs) i copa de cava als postres
El Menú Incluye dos copas de vino o dos bebidas (agua, cervesa de barril, refrescos) y copa de cava en los postres
PELS AMANTS DELS GRANS VINS: Si voleu demanar vi a la carta en comptes dels vins inclosos en el menú us fem un descompte de 3€ en vins de fins a 20€ i de 6€ per vins de preu superior
PARA LOS AMANTES DE LOS GRANDES VINOS. Si deseáis pedir vino de la carta en vez del vino incluido en el menú, os hacemos un descuento de 3€ en vinos de hasta 20€ y un descuento de 6€ por botella para vinos de precio superior
Ampolles extra dels vins oferts al menú 15,5€
Botellas extra de los vinos ofrecidos en el menú 15,5€
Ampolla extra de Cava Brut Nature (DO Cava) 16€
Botella extra de Cava Brut Nature (DO Cava) 16€
Postres / Postres
Pinya nartural amb xerrup de mojito de la Habana
piña natural con sorbete de mojito
Tronc de Nadal de nata i xocolata
Tronco de Navidad de nata y chocolate
Lingot de torró de xixona amb caramel
Lingote de turrón de Jijona con caramelo
Gelat de Vainilla o xocolata
Helado de vainilla o chocolate
Gluten Free: Coulant amb praliné d'avellanes
Sin Gluten: Coulant con praliné de avellanas
A més a més Assortiment de Torrons i neules al centre de taula
Además del postre, surtido de turrones y neulas en el centro de mesa
Información: Gluten Huevos Sin lactosa Gluten free Pescado Lacteos Soja Cáscara

El Celler del Museu | Masia Museu Serra