IVA inclòs. Grups a partir
de 10 persones 38€ POSTRES inclosos en el
Menú. CARTA DE VINS I LICORS GIN TONICS I CÒCTELS Menú infantil cap de
setmana i festiua 18€ /
22€ grups + 10 persones) DESEMBRE 2024, MENÚS
NADALENCS GRUPS I EMPRESES.
Desde 45€ + 10% IVA,
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benvinguda 3€, Opcional
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il.limitades DINAR NADAL 25 Desembre.
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NOU I REIS. 65€ IVA
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revetlla. MENÚ INFANTIL NADALS
45,50€ IVA inclòs / CAP
D'ANY 70€ IVA inclòs GENER 2025. MENÚ GRUPS AMB
PICA PICA. des de 44€ IVA
inclòs. Amb begudes
il.limitades 55€* CONDICIONS GENERALS EL
CELLER DEL MUSEU
Abans de dinar, alguna coseta per picar? / Antes del almorzar, ¿algo para picar?
Olives farcides d'anxova
Aceitunas rellenas de anchoa
3
Patates Braves amb les dues salses
Patatas bravas con sus dos salsas
6,50
6 Croquetes de cocido, pernil i sipia amb la tinta
6 Croquetas de cocido, jamón y Sépia en su tinta
7,80
8 Bunyols de Bacallà amb un toc d'alli oli
8 Buñuelos de Bacalao con un toque de Allioli
6,80
PRIMER A ESCOLLIR / Primero a escoger
Ensalada mézclum con quesos, cebolla morada, fruta deshidratada y aceitunas de Aragón
Ensaladilla Ruso-Japonesa con atún, surimi, alga wakame, alcaparras, aceitunas y pepinillos
Carpaccio de Calabacín con queso de cabra, tomate seco y vinagreta de reducción de balsámico de Módena
Crema de Otoño con calabaza, boniato y zanahoria
Alcachofas de El Prat al horno
Trinxat de La Cerdanya con Torrezno de Sória y morcilla
Mejillones al vapor
Caracoles guisados con su salsa y virutas de jamón ibérico
Fideuà con calamares y all i oli, de primero o segundo
Macarrones a la Boloñesa con parmesano y el secreto de nuestra chef
SEGON A ESCOLLIR / Segundo a escoger
PESCADO:
Lenguado con parmentier de coliflor y salsa de soja con naranja
Cola de rape guisada con cola de langostinos, salsa de pescado y marisco y patatas al forn
NUESTROS GUISOS:
Pechuga de pollo rebozado con patatas fritas para los jóvenes
Pollo Picantón asado a la catalana, con ciruelas, salchichas y patatas rústicas
Carrillera de cerdo guisada a baja temperatura en su salsa con cebollitas francesas y parmentier de patata
DE LA BRASA:
Solomillo de cerdo braseado con salsa de queso Roquefort y puré de patatas
Pies de cerdo a la brasa con patatas fritas
butifarra a la brasa con patatas
Churrasco a la brasa con patatas
Entrecot de vedella a la brasa de 200 gr. amb pebrots i patates al caliu (Supl 4€)
Entrecot a la brasa de 200 gr. con pimientos y patata al caliu (Supl 4€)
4
VEGETARIANOS Y VEGANOS:
Albóndigas veganas con salsa de tomate
Postres. veure la carta de postres / Postres. ver la carta de postres
El Celler del Museu | Masia Museu Serra
938065817
https://www.masiamuseuserra.com/gastronomia/
https://www.instagram.com/elcellerdelmuseu/