CARTA DE VINS I LICORS "NOCHEBUENA", ST ESTEVE, ANY
NOU I REIS. 65€ IVA
inclòs DINAR NADAL 25 Desembre.
75€ IVA inclòs CAP D'ANY 138€ Sopar i
revetlla. MENÚ INFANTIL NADALS
45,50€ IVA inclòs / CAP
D'ANY 70€ IVA inclòs CALÇOTADES: LA IL.LIMITADA
46€ o la Individual 38€
limitada a 1 teula de 15
calçots MENÚ CAP DE SETMANA 32€
IVA inclòs. Grups a partir
de 10 persones 38€ POSTRES inclosos en el
Menú. Menú infantil cap de
setmana i festiua 18€ /
22€ grups + 10 persones) GENER 2025. MENÚ GRUPS AMB
PICA PICA. des de 44€ IVA
inclòs. Amb begudes
il.limitades 55€* CONDICIONS GENERALS EL
CELLER DEL MUSEU
APERITIUS DE BENVINGUDA / APERITIVOS DE BIENVENIDA
Assortiment d'aperitius freds
Surtido de aperitivos fríos
PRIMER A ESCOLLIR / PRIMERO A ELEGIR
Pica Pica de primer: salmó fumat, foie gras, pernil ibèric i llagostins
Pica pica de primero: salmón ahumado, foie gras, jamón ibérico y langostinos
Carpaccio de vedella amb lesques de parmesà, brots suaus, pinyons i confitura de figues
Carpaccio de ternera con virutas de parmesano, piñones, brotes y confitura de higos
Tartar de salmó amb alvocat, llagostins i caviar de truita de riu
Tartar de salmón con aguacate, colas de langostinos y caviar de trucha
Trinxat del Llobregat a la manera de La Cerdanya amb rosta de Sòria
Trinchat del Llobregat a la manera de la Cerdaña con torrezno de Soria
Vegans y vegetarians: Carpaccio de carbassó amb formatge de tofu, tomàquet sec i vinagreta de reducció de balsàmic de Mòdena
Veganos y vegetarianos: Carpaccio de Calabacín con queso de tofu, tomate seco y vinagreta de reducción de balsámico de Módena
SEGON A ESCOLLIR / SEGUNDO A ELEGIR
Filet de Vedella de GIrona a la brasa amb patates casolanes i piquillos. Amb o sense salsa de roquefort o pebre verd (Suplement +12€)
Solomillo de Ternera de Girona a la brasa con patatas caseras y piquillos. Con o sin salsa de roquedort o pimienta verde (Suplemento +12€)
Rodó de Salmó brassejat amb soja i cítrics
Redondo de Salmón braseado con soja y cítricos

EL BACALLÀ DE CAP D'ANY. A la planxa amb cebetes franceses confitades, pinyons torrats, hummus de mongetes i crema de pebrots vermells (Supl. 4€)
El Bacalao de Nochevieja. A la plancha con cebollitas francesas confitadas, piñones tostados y fondo de hummus de alubias blancas y crema de pimientos rojos asados (Supl. 4€) 4

Pollastre picantó Rostit a la catalana, amb prunes, pinyons, salsitxes i patates rústiques
Pollo Picantón asado a la catalana, con ciruelas, piñones, salchichas y patatas rústicas
Galta de porc guisada a baixa temperatura amb salsa de carn, cebetes franceses i parmentier de patata
Carrillera de cerdo guisada a baja temperatura en su salsa con cebollitas francesas y parmentier de patata
Churrasco a la brasa amb chimichurri i patates fregides
Churrasco de ternera a la brasa con chimichurri y patatas fritas
Vegans y vegetarians: falafel amb arròs salvatge i mixte de verdures saltejades
falafel con arroz salvaje y mixto de verduras salteadas
POSTRES / POSTRES
Pinya natural amb xarrup de mojito al ron (apte per vegans)
piña natural con sorbete de mojito al ron (apto para veganos)
Tronc de Nadal de nata i xocolata
Tronco de Navidad de nata y chocolate
Pudding casolà amb o sense baileys i nata
Pudding tradicional con o sin nata y baileys
Cheesecake amb fruits vermells
Cheesecake con frutos rojos
Copa de Tiramisú artesà
Copa de Tiramisú artesanal
Gelats i xerrups variats
Helados y sorbetes variados
Per tots assortiment postres nadalencs al centre de taula
Para todos surtido de postres navideños en el centro de mesa
Celler. Vins i caves inclosos al preu del menú / Bodega. Vinos y cavas incluidos en el precio del menú
El Menú Inclou una ampolla de vi per cada dues persones o dues begudes (aigua, cervesa de barril, refrescs) i copa de cava als postres
El Menú Incluye dos copas de vino o dos bebidas (agua, cervesa de barril, refrescos) y copa de cava en los postres
PELS AMANTS DELS GRANS VINS:
Si voleu demanar vi a la carta en comptes dels vins inclosos en el menú us fem un descompte de 3€ en vins de fins a 20€ i de 6€ per vins de preu superior

Ampolles extra dels vins i caves oferts al menú 15€
Botellas extra de los vinos y cavas ofrecidos en el menú 15€ 15

COTILLÓN 12 CAMPANADES amb el raïm i bossa cotillón / COTILLÓN 12 CAMPANADAS con las 12 uvas y bolsa cotillón
REVETLLA AMB DJ I BALL fins les 3:00, inclou resopó gratuit i 1 copa de licor / VERBENA CON DJ Y BAILE hasta las 3:00. Incluye resopón gratis y 1 copa de licor

PACK 10 TICKETS 50€ per 10 consumicions de vi, cava, cerveses i refrescs
Pack 10 Tickets 50€ para 10 consumiciones de vino, cava, cervezas y refrescos 50

PACK 10 TICKETS 80€ per 10 copes i combinats de licors (Gin Beefeater, Whisky J&B, Ballantines, Ron Cacique, Vodka Absolut, brandy Torres y similares)
Pack 10 Tickets 80€ para 10 copas o combinados de licors 80

SUPER PACK 50 TICKETS a 300€ per grupos. 50 copes de licor, combinats, vi, cava, cerveses i refrescs
Super pack 50 tickets a 300€ para grupos. 50 copas de licor, combinados, vino, cava, cervezas y refrescos

Ticket suelto de 7€ copes de vi, cava, cerveses, refrescs i xerrups de licors
Ticket suelto de 7€ copas de vino, cava, cervezas, refrescos y chupitos de licores 7

Ticket suelto de 10€ Combinats (Gin Beefeater, Whisky J&B, Ballantines, Rom Cacique, Vodka Absolut i similars
Ticket suelto de 10€ Combinados (Gin Beefeater, Whisky J&B, Ballantines, Ron Cacique, Vodka Absolut y similares) 10

Ticket suelto de 12€ Combinats i copes de licors premium (Gin Martin Miller, Nordic, Heindricks, Whisky Cardhu, Chivas, Glenfiddich, cognac, armagnac...)
Ticket suelto de 12€ Combinados y copas de licores premium (Gin Martin Miller, Nordic, Heindricks, Whisky Cardhu, Chivas, Glenfiddich, cognac, armagnac...) 12

CENA A PARTIR DE LAS 20:30 HASTA LAS 23:30H. INICIO MÚSICA, BAILE Y BARRA DE COPAS A LAS 23:30H CAMPANADAS A LA MEDIANOCHE CON NUESTRO DJ FINALIZACIÓN DEL BAILE Y DESPEDIDA A LAS 03:00h. 1- PRECIO 138€ IVA incluido. Incluye un primero y un, segundo plato, postres, cafés, uvas, cotillón 12 campanadas, copa de cava, una copa de licor y resopón. Disponemos de opciones para vegetarianos, veganos y substituciones de platos por alérgenos e intolerancias. 2- REVETLLA DESDE LAS 11:30 DE LA NOCHE A LAS 03:00 HORAS. 3- La cantidad de vino incluido en el menú es de una botella por cada dos personas o dos consumiciones (cervezas, refrescos), incluida una copa de cava en los postres 4- COTILLÓN 12 CAMPANADAS con las 12 uvas y bolsa de cotillón, una copa de licor incluida . 5- Para disfrutar de la barra de bebidas durante la verbena tendremos dos modalidades: tickets sueltos de 7, 10 y 12 euros según tipo de bebida o packs de tickets para grupos con importantes descuentos, la adquisición de los packs de tickets se realizará al momento de pagar la cuenta al finalizar la cena. 6- Durante la verbena ofreceremos bocados de resopó gratuitos. 7- Para formalizar la reserva se abonará 30€ por persona en concepto de paga y señal, el resto se abonará al inicio de la cena.
Información: Gluten Lacteos Sulfitos Sin lactosa Crustáceo Huevos Pescado Gluten free Molusco Cáscara Soja Mostaza

El Celler del Museu | Masia Museu Serra


Passeig de la Campsa,1 - Cornellà de Llobregat (Barcelona)
938065817

https://www.masiamuseuserra.com/gastronomia/
https://www.instagram.com/elcellerdelmuseu/


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