PICA PICA DE PRIMER (escollir 5) / PICA PICA DE PRIMERO (escoger 5)
Carpaccio de Carbassó amb encenalls de formatge de cabra, tomàquet sec. reducció de balsàmic de Mòdena i melmelada de tomàquet
Carpaccio de Calabacín con queso de cabra, tomate seco y vinagreta de reducción de balsámico de Módena
Carxofes del Prat al forn amb encenalls de pernil
Alcachofas de El Prat al horno con virutas de jamón
Tartar de salmó amb alvocat
Tartar de salmón con aguacate
Patates Braves amb les dues salses
Patatas bravas con sus dos salsas
Bunyols de Bacallà ab un toc d'All i oli
Buñuelos de Bacalao con un toque de Allioli
Croquetes de carn d'olla
Croquetas de cocido
Croquetes de Pernil ibèric
Croquetas de jamón ibérico
Mini Burger de vedella amb les mahonesa i Ketchup
Mini Burger de ternera con mayonesa y Ketchup
Milfulls cruixent de llagostí amb salsa Sweet chili
Milhojas crujiente de langostino con salsa "Sweet chili"
Ravioli cruixent farcit de Xai amb romaní
Ravioli crujiente relleno de cordero al romero
Saquets cruixents de masa filo farcida de morcilla
Saquito crocante relleno de Morcilla
PROPOSTES EXTRA PER AMPLIAR EL PICA PICA / PROPUESTAS EXTRA PARA AMPLIAR EL PICA PICA

Taula de formatges variats, racions per 4 persones. 15€
Tabla de Quesos Variados, raciones para 4 personas. 15€
15

Taula d'embotits variats, racions per 4 persones. 18€
Tabla de Embutidos Variados, raciones para 4 personas. 18€
18

Taula de pernil ibèric amb pa de coca de vidre torrat
Tabla de jamón ibérico con pan de coca tostado
22

Trio de patés, ració per 4 persones 18€
Trio de patés. ración para 4 personas 18€
18

Racions de 8 croquetes, 10€
Raciones de 8 Croquetas. 10€
10

Carpaccio de Wagyu de la Finca Santa Rosalía, Ració per 4 persones 16€
Carpaccio de Wagyu de la Finca Santa Rosalía, Ración para 4 personas 16€
16

SEGON A ESCOLLIR / SEGUNDO A ELEGIR
Salmó brassejat amb soja i cítrics
Salmón braseado con soja y cítricos
Cua de rap al forn amb salsa de peix i marisc, cloïsses, musclos,i patates
Cola de rape al horno con salsa de pescado y marisco, mejillones, almejas y patatas

EL BACALLÀ DE NADAL amb mouselina d'all i mongetes. (Supl. +4€)
El Bacalao de Navidad con muselina de ajo y alubias (supl. +4€)
4

Galta de porc guisada a baixa temperatura amb salsa de carn, cebetes franceses i parmentier de patata
Carrillera de cerdo guisada a baja temperatura en su salsa con cebollitas francesas y parmentier de patata
CHURRASCO a la brasa amb salsa chimichurri i patates fregides
Churrasco a la brasa con salsa chimichurri y patatas fritas

Filet de vedella de Girona a la brasa de 250 gr. amb o sense salsa de pebre (Supl. +12€)
Solomillo de ternera de Girona 250 gr. a la brasa con o sin salsa de pimienta (Supl. +12€)
12

Vegans: Mandonguilles Heura amb la nostra salsa de tomàquet
Veganos: Albóndigas Heura con nuestra salsa de tomate
POSTRES / POSTRES
Tronc de Nadal de nata i xocolata!
Tronco de Navidad de nata y chocolate
Pinya nartural amb xerrup de mojito de la Habana
piña natural con sorbete de mojito de La Habana
Pudding casolà amb o sense baileys i nata
Pudding casero con o sin nata y baileys
New York Cheesecake amb gelat de fruits vermells
New York Cheesecake con helado de frutos rojos
Copa de Tiramisú artesà
Copa de Tiramisú artesanal
Gelats i xarrups variats
Helados y sorbetes variats
POSTRES NADALENCS AL CENTRE DE TAULA amb cafès i copa de cava per brindar / POSTRES NAVIDEÑOS EN EL CENTRO DE MESA con cafés y copa de cava para brindar
Assortiment de Torrons i neules
Surtido de turrones y barquillos
Cafès i infusions incloses
Cafés e infusiones incluidas
Copa de cava Pere Barnada Brut Nature
Copa de cava Pere Barnada Brut Nature
Celler. Vins i caves inclosos al preu del menú / Bodega. Vinos y cavas incluidos en el precio del menú
El Menú Inclou 1 ampolla de vi cada 2 persones o 1 ampolla de cava cada 4 persones o dues consumicions per persona (aigua, cervesa de barril, refrescs) i copa de cava als postres
El Menú Incluye 1 botella de vino cada 2 personas o 1 botella de cava cada 4 personas o dos bebidas (agua, cervesa de barril, refrescos) y copa de cava en los postres
PELS AMANTS DELS GRANS VINS: Si voleu demanar vi a la carta en comptes dels vins inclosos en el menú us fem un descompte de 3€ en vins de fins a 20€ i de 6€ per vins de preu superior
PARA LOS AMANTES DE LOS GRANDES VINOS. Si deseáis pedir vino de la carta en vez del vino incluido en el menú, os hacemos un descuento de 3€ en vinos de hasta 20€ y un descuento de 6€ por botella para vinos de precio superior

Ampolles extra dels vins oferts al menú 14.5€
Botellas extra de los vinos ofrecidos en el menú 14.5€
14,50

Ampolla extra de Cava Brut Nature de la casa 16€
Botella extra de Cava Brut Nature de la casa 16€
16

Nota importante. Este menú ha sido actualizado el 15 de Noviembre de 2024 y puede estar sujeto a revisiones, y modificaciones en la propuesta gastronómica. 1- EL MENU INCLUYE: una botella de vino por cada dos personas o dos consumiciones, postres, cafés, surtido de turrones y neulas, 1 copa de cava. No incluidos licores (carajillos, chupitos y copas). La versión de Bebidas ilimitadas incluye todas las bebidas (vino, cerveza, refrescos i agua desde la llegada hasta la copa de cava para brindar, no incluye carajillos, chupitos o copas de licor. 2- Disponemos de opciones para vegetarianos y veganos, estamos igualmente abiertos a aceptar alguna sugerencia o cambio en alguno de los platos si lo conversamos con suficiente anticipación. 3- Para formalizar la reserva se requiere de paga y señal de 10€ por persona. No se realizarán devoluciones de pagas y señales con la excepción de aquellas restricciones gubernamentales debido al COVID 19 que pudieran limitar la movilidad y límites de reunión siempre que no sean aplicadas hasta una semana antes de la celebración del evento. 4- Una semana antes del evento requerimos conocer la selección definitiva del menú pica pica y sus extras, los segundos a elegir y los postres. 6- CONDICIONS GRUPS I SALONS PRIVATS; A) L'horari dels caps de setmana i festius és fins les 17.30 al migdia i fins les 00:30 a la nit. L'extensió de l'horari en 1 hora suposa uns consums mínims de 300€. B) Es permet decoració del saló privat o la taula amb globus, photocall i altres elements facilment removibles pels propis clients. C) Està terminantment prohibit l'us de canons de confetti, flors i altres elements de petita mida que embrutin taules, els terres del restaurant i la masia o la terrasa i el jardí. En cas de fer aquest tipus de decoració el cost de neteja dels espais es de 100€ D) Disposem de pantalla de projecció, altaveu i micro, consulteu preus i condicions
Información: Lacteos Gluten free Cáscara Sin lactosa Pescado Soja Molusco Huevos Crustáceo Apio

El Celler del Museu | Masia Museu Serra