Empanaditas jugosas de carne picante (3 u.) 9.300

Tartare de cordero
Membrillo, alcaparras y torta frita 18.200

Tomate relleno de crudo de caballa con su pilpil
Infusión de arroz yamani 25.700

No tan revuelto de gramajo
*opcionalmente vegetariano 18.400

Morrón a la parrilla
Bechamel de 4 quesos, huevo frito y nuez 16.100

Lisa a la putanesca 17.400

Molleja al verdeo
Manzana Verde 20.600

Niños tapados de lenchoncito
Repollo y dulce de cereza 21.300

Pato 3 maneras
Magret a la parrilla. Confit con humita. Jamón con ensalada
Durazno, choclo y cilantro 29.700

Ñoquis chipa souffle cacio e pepe
Dulce de batata 26.400

Arroz crocante con mariscos 22.600

Sándwich de mila de wagyu
Puré 42.000

Helado de sambayon de naranja
Sambayon de azafrán 9.400

Panacotta con frutillas
Granita de lima 9.800

Rogel 10.100

Mousse etérea de chocolate
Bizcocho de chocolate 10.600

Agua 3.300

Gaseosa 4.100

Citricada 4.200

Cerveza Stella Artois 5.900

Cerveza Stella Artois Sin Alcohol 5.720