Empanaditas jugosas de carne picante (3 u.) 7.370

Tartare de cordero
Membrillo, alcaparras y torta frita 14.200

Topinambur a la parrilla con pesto
Avellanas y queso cabrino 13.640

Carpaccio de lomo
Alioli de ostras ahumadas, vinagreta de yuzu -kosho, kiwi 14.000

Acelga carbonara
Hojaldre 13.780

Morrón a la parrilla
Bechamel de 4 quesos, huevo frito y nuez 13.990

No tan revuelto de gramajo
*opcionalmente vegetariano 15.420

Molleja al verdeo
Huevas de Trucha y Manzana Verde 19.560

Lisa a la putanesca 16.500

Ñoquis chipa souffle cacio e pepe
Dulce de batata
+ trufa (2g) $8000 23.300

Arroz crocante con mariscos 23.300

Pollo al puerro
Paté y Maíz 16.400

Matambre relleno con huevo jugoso
Ensalada rusa 19.300

Niños tapados de lenchoncito
Repollo y dulce de manzana. 20.200

Sándwich de mila de wagyu
Puré 33.150

Helado de sambayon de naranja
Sambayon de azafrán 8.900

Panacotta con frutillas
Granita de lima 9.300

Rogel 9.600

Mousse etérea de chocolate
Bizcocho de chocolate 10.050

Agua 3.050

Gaseosa 3.880

Cerveza Stella Artois 5.720

Cerveza Stella Artois Sin Alcohol 5.720

Cerveza Schofferhofer 14.100

Cerveza ESTRELLA INEDIT Damm 12.200