PASTAS Y ARROCES
de carne con bechamel
Paella Marinera 14,50
TAPAS PARA COMPARTIR
Patatas Bravas
con salsa allioli y brava
4,50
Patates Sitges
con mayonesa y salsa romesco
4,50
Morros 5
Chipirones a la andaluza
rebozados en harina
9
Huevos estrellados
con virutas de jamón
6,50
Fingers BBQ
tiras de pollo rebozado con salsa barbacoa
5
Pimientos de Padrón
unos pican y otros no
5
Mejillones de roca al vapor
9
Gambas a la plancha
con sal Maldon
12
Dados de queso
queso brie rebozado con mermelada de tomate
6,50
Steak tartar
vadella picada, condimentada, con huevo crudo y tostaditas
18
Morcilla con pimiento del piquillo 5
Butifarra con setas
salteado de butifarra con setas
8,50
Croquetas de pollo 6
Croquetas de cocido 6,50
Croquetas de jamón 6,50
CAZUELITAS
Gambas al ajillo
10,50
Carne en salsa 5,50
Caracoles en salsa 8
Callos con cap i pota 6
ENSALADAS
ensalada con tomate, remolacha, brotes de soja, huevo duro, zanahoria, maíz, atún i reducción de Módena
tomate a rodajas con aceite de oliva, atún y aceitunas
ensalada con embutidos
ensalada con queso de cabra caramelizado, frutos secos, cóctel de fruta deshidratada, brotes de soja i reducción de Módena
ensalada con tomate, zanahoria, remolacha y maíz.
ENTRANTES
Chipirones&Trigueros
chipirones salteados con soja y espárragos trigueros
12
Butifarra con setas
Salteado de butifarra con setas
8,50
Dados de queso
queso brie rebozado con mermelada de tomate
6,50
Steak tartar
vadella picada, condimentada, con huevo crudo y tostaditas
18
Gambas a la plancha
con sal Maldon
12
Mejillones de roca al vapor
9
Morcilla con pimiento del piquillo 5
CARNES
brochetas de ternera con patatas bravas
amb mongetes del ganxet
300 gr.
450 gr.
(solo sábados y domingos)
medio conejo entero
PESCADOS
PARRILLADAS
Molusco Soja Crustáceo Gluten Huevos Lacteos Mostaza Sésamo