Carnes

Steak Canaima
Corte de Solomo al Grill
acompañado de dos contornos de su preferencia
15

Centro de Lomito al Vino
acompañado de dos contornos de su preferencia
15

Centro de Lomito al Grill
acompañado de dos contornos de su preferencia
15

Centro de Lomito a la Mostaza
acompañado de dos contornos de su preferencia
15

Parrilla Mixta Lomito (2 Personas)
Carne, Chorizo, Pollo y Vegetales Salteados
Acompañado con Papas Rusticas o Yuca Frita
26

Parrilla Mixta Solomo (2 personas)
Carne Solomo, Pollo, Chorizo, Morcilla
Acompañado con Papas Rusticas o Yuca Frita
24

Parrilla Canaima de la Casa Mar y Tierra (2 personas)
Lomito, Pollo, Camarones, Calamares, Pulpo y Vegetales Salteados
Acompañado con Papas Rusticas o Yuca Frita
30

Aves

Pollo Auyantepui (Pollo a la Canasta)
Pollo y Salsa Tartara
Acompañado de Papas Fritas
14

Pollo Auyantepui Familiar (Pollo Canasta) para 4 personas
Pollo y Salsa Tartara
Acompañado de Papas Fritas
25

Milanesa Parmesana
acompañado de dos contornos de su preferencia
12

Milanesa a la Suiza
acompañado de dos contornos de su preferencia
12

Milanesa Capressa 12

Cordon Bleu
Pechuga de Pollo enrollada y rellena de queso y jamón
acompañado de dos contornos de su preferencia
12

Cordon Bleu en salsa Napole y Queso Crema
Pechuga de Pollo e enrollada y rellena de pimenton, celery, queso y jamón,
14

Milanesa a la Plancha
Con dos contornos de su preferencia
10

Pollo Agridulce
Acompañado de Papas Fritas
10

Pescados y Mariscos

Asopado de Mariscos 12

Arroz Salteado con Pollo y Camarones 14

Paella (1) persona
Acompañada con Ración de Pan con Ajo
18

Paella (2 personas) 30

Paella (3) personas
Acompañada con Ración de Pan con Ajo
35

Canaima Lounge