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Imaxinaria Mesón Bar Mandeo Cafetería Sarga El Colonial 1920
Entrantes
Banderillas (2 uds.)
Salchichas envueltas en tortilla de trigo rebozadas y con salsa de queso
4,90
Empanadillas de Carne (3 uds.)
Empanadillas rellenas de carne picada y queso
5,90
Empanadillas Mayas (3 uds.)
Empanadillas rellenas de tinga de pollo, aguacate y queso
5,90
Gringa de Tinga
Tortillas de trigo, queso y pollo, preparado con un toque de chile de chipotle picante
6,90
Gringas de Carne de Cochinita Pibil
Con queso a la plancha.
6,90
Gringas de Jamón
Tortilla de trigo rellena de jamón asado y queso a la plancha
6,70
Nachos con Guacamole
Totopos (tortillas de maíz fritas) acompañados de guacamoles.
9
Nachos con Queso
Totopos (tortillas de maíz fritas) + salsa de queso cheddar, carne picada a la boloñesa y frijoles.
9,90
Nachos Especiales
Totopos (tortillas de maíz fritas), bañadas con queso, carne picada, frijoles, guacamole, tinga y crema agria.
11
Quesadillas (2 uds)
Tortillas de trigo rellenas de queso a la plancha.
5
Quesadillas con Champiñones
Tortillas de trigo rellenas de queso y champiñones a la plancha.
6,20
Sincronizada
Tortilla de trigo rellena de jamón cocido y queso a la plancha
5,70
Tacos a la Cochinita Pibil (3 uds)
Tortilla de maíz con carne de cochinita pibil, aguacate y cebolla morada
9
Tacos de Carne Asada (3 uds)
Tortilla de maíz con carne asada, chimol y cebolla morada
8,20
Tacos de Jamón con Queso ( 3 uds)
Tortilla de maíz con jamón asado mezclado con queso, chimol y cebolla morada
8,80
Tacos de Pollo con Queso (3 uds)
Tortilla de maíz con pollo al queso, cebolla morada y cilantro
8,90
Especialidades
Alitas de Pollo al Pibil
Alitas de pollo al horno, adobada con salsa típica de Yucatán, acompañadas de patatas fritas
11
Burritos de Carne (2 uds)
Tortillas de trigo rellenas de carne, frijoles y guacamole
9,70
Burritos de Pollo (2 uds)
Tortillas de trigo rellenas de pollo, sofrito de pimientos y guacamole
9,70
Burritos Remojados
Tortillas rellenas de carne, frijoles y lechuga, salsa roja con queso y al horno.
10,30
Chimichanga
Tortilla de trigo frito de jamón, pimientos, frijoles, arroz y queso. + guacamole y chimol
10,90
Costillas de Cerdo
Costillas de cerdo adobadas con achiote y al horno, con patatas
13,50
Enchilada de Champiñones (4 uds) 9,80
Enchiladas de Pollo (4 uds)
Tortillas de trigo rellenas de pollo con salsa roja o verde picante, nata y queso
9,80
Enchiladas de Carne
Tortillas de trigo rellenas de carne con salsa roja o verde picante, nata y queso
9,80
Flautas de Pollo (4 uds)
Tortillas de trigo + pollo, fritas, lechuga, salsa verde + toque picante y queso
9,80
Flautas de Carne (4 uds)
Tortillas de trigo + carne, fritas, lechuga, salsa verde + toque picante y queso
9,80
Flautas con Champiñones (4 uds)
Tortillas de trigo rellenas de champiñones, salsa verde, lechuga , queso y crema agria
9,80
Huarache
Base de maíz frito, untado con frijoles, carne, salsa verde picante, queso y crema agria
10,60
Huevos Rancheros
Huevos al horno en cazuela, jamón, frijoles y queso. Salsa verde y roja
7,30
Huevos Uxmal
Huevos fritos con dos salsas picantes, jamón cocido y queso
6,90
Maxiburrito de Carne
Tortilla de trigo de 25 cm, de carne, lechuga, zanahoria, salsa yogurt y aceitunas
6,80
Maxiburrito de Pollo
Tortilla de trigo de 25 cm, pollo, lechuga, zanahoria, salsa yogurt y aceitunas
6,80
Maxiburrito con Champiñones
Tortilla de 25 cm. rellena de champiñones, lechuga, zanahoria y salsa de yogurt
6,80
Panucho de Carne (3 uds)
Tortillas de maíz fritas, untadas de frijoles, carne, cebolla desflemada, tomate y guacamole
10,90
Panucho de Pollo (3 uds)
Tortillas de maíz fritas, untadas de frijoles, pollo, cebolla desflemada, tomate y guacamole
10,90
Raxo al Estilo Maya
Tacos de jamón al horno, adobado con achiote y toronjas. se acompaña con patatas fritas
9,90
Raxo al Estilo Maya Media Ración
Tacos de jamón al horno, adobado con achiote y toronjas. se acompaña con patatas fritas
6,80
Sopes (2 uds)
Base de maíz untado de frijoles, pollo, lechuga, salsa verde picante, queso + crema agria
10,60
Tingas de Pollo (3 uds)
Tortillas de maíz crujientes, con pollo en salsa de chile chipotle, aguacate y crema agria
10,90
Vegetarianos
Chimichanga Vegetariana
Tortillas de trigo rellenas con salteado de berenjenas, arroz, frijoles y queso
10,90
Huarache Vegetariano
Tortilla de maíz, sofrito de verduras, salsa verde, queso y crema agria
10,60
Panuchos de Nopal o Sofrito de Verduras
Tortillas de maíz fritas con frijoles, sofrito de nopales y aguacate
10,90
Tacos de Nopal
Tortillas de maíz rellenas con sofrito de nopales, guacamole y cilantro
8,70
Suplementos
Cuenco Jalapeños 1,60
Cuenco de Chimol 1,40
Cuenco de Salsa 1
Cuenco Guacamole 2,30
Cuenco Habaneros 1,70
Cuenco Queso Cheddar 2,30
Postres
Budin de Plátano y Pasas 3
Tarta de 3 Leches 4
Tarta de Guayaba y Queso 4
Bebidas
1906 2
Coca-Cola 2
Coca-Cola Zero 2
Estrella Galicia 2
Agua de Guayaba 3
Agua de Jamaica 3
Jamaicapolitan 4,50
Kas Limón 2
Kas Naranja 2
Modelo Negra 2,90
Modelo Rubia 2,90
Nestea 2
Salitos 2,90