Nuestros Clásicos
Manchapecho
Carapulcra con sopa seca
38
Arroz con chancho 38
Arroz con pato
Suave y jugoso pato servido con arroz verde (con culantro y chicha de jora).
48
Arroz con pollo y huancaína
Presa de pollo dorada con arroz verde a nuestro estilo, acompañado de papita con huancaína y zarza criolla
30
Arroz chaufa con chancho 29
Ají de gallina
Trozos de pechuga de pollo en crema de ají amarillo acompañado de papas sancochadas y arroz.
30
Tallarines verdes con milanesa de pollo y salsa huancaína
Milanesa de pollo sobre tallarines bañados en salsa verde
34
Asado de res
Asado de res al estilo Asnapa, acompañado de puré de papa amarilla y arroz
38
Seco de res con frejoles
Trozos de res en salsa de culantro al estilo Asnapa, acompañados de frejoles con arroz
36
Lomo saltado Asnapa
Jugoso lomo fino con papas fritas y arroz.
45
Olluquitos con carne
Guiso de ollucos, con trocitos de carnes y papas acompañados de arroz
29
Tallarín saltado
Trozos de lomo fino salteado con cebollas ajíes amarillos y tomates mezclados con fideos
39
Lasaña de carne al estilo Asnapa
Láminas de pasta intercalada de nuestra inconfundible salsa de tomates y carne molida.
33
Fetuccini con lomo al jugo
Trozos de lomo fino al jugo acompañados de pasta en salsa huancaína
45
Carapulcra con chanchito
Guiso de papa seca amarilla y papa blanca con trozos de cerdo, acompañado de yuca, arroz y sarsa criolla.
30
Nuestra panceta de cerdo al estilo caja china
Chanchito crocante acompañado de maíz (mote) con papas doradas
40
Para nuestros niños:
Tallarines rojos con carne
Incluye bebida
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