PLATOS PRINCIPALES

Mejillones Sauté de mejillones etiqueta negra, con vino blanco, ajo y perejil
Sauté of black label mussels, with white wine, garlic and parsley
9,50

Zamburiñas 4 ud, a la plancha con mantequilla de lima y pico de gallo
4 units, grilled with lime butter and pico de gallo
14

Tartar de Atùn Atún rojo aliñado con lima y cebolla china, acompañado de patacones
red tuna seasoned with lime and Chinese onion, accompanied by patacones
14,50

Huevos rojos Huevos cocidos a baja temperatura, inmersos en salsa de tres tomates aromatizados con hierbas frescas y calabacín, acompañado de pan tostado
eggs cooked at a low temperature, immersed in a three-tomato sauce flavored with fresh herbs and zucchini, accompanied by toasted bread
11,50

✮ Hamburguesa amazónica Carne de vacuno, mayonesa de ajo, lechuga roble, queso Cheddar, rodaja de tomate, bacon y cebolla crujiente, acompañada de boniatos fritos
Beef, garlic mayonnaise, oak lettuce, Cheddar cheese, tomato slice, bacon and crispy onion, accompanied by fried sweet potatoes
14

✮ hamburguesa amazónica vegana Carne vegana, mayonesa, lechuga roble, queso vegano,rodaja de tomate y cebolla crujiente, acompañados de boniatos fritos
vegan meat, mayonnaise, oak lettuce, vegan cheese, sliced tomato and crispy onion, accompanied by fried sweet potatoes
14


AMAZONIA MALASAÑA

Restaurante en MADRID