RACIONES

CROQUETAS DE JAMON IBERICO 13,50

CROQUETAS DE BOLETUS 13,50

TEQUEÑOS 12

TORREZNOS 14,50

CROQUETA CASERA DE RABO DE TORO 3

HUEVOS ESTRELLADOS CON JAMÓN IBERICO 16

Finger de mozzarella 12

BRAVAS//BRAVIOLIS//CABRALES 10

OREJA 12

BERENJENA A LA ANDALUZA CON FOIE Y JAMON IBERICO 16

POLLO CRUJIENTE DOS SALSAS 13,50

PIMIENTOS DEL PADRÒN 10

RACION DE PAN 1,50

LACON A LA GALLEGA 13

ENSALADILLA RUSA CON VENTRESCA 14

CARNES

COSTILLAR DE CERDO DUROC A LA PARRILLA CON BARBACOA 20

ENTRECOT A LA PARRILLA CON PATATAS Y PIMIENTOS DEL PADRON 24

CHULETON MADURADO 1kg aprox 60

PRESA IBERICA 23

MORCILLA DE ARROZ A LA PARRILLA 12

BURGUER TRUFADA
Pan brioche con ternera, cebolla caramelizada mahonesa de trufa y queso.
14,50

TOSTAS

TOSTA GALLEGA
lacòn, queso de tetilla, pimenton de la vera, aceite de oliva
12

TOSTA DE VENTRESCA
pimientos asados y ventresca Pedro Ximénez
12

Tosta mediterránea
Mzclum , salmón aguacate y piñones
13,50

TOSTA DE TERNERA A LA PARRILLA CON FOIE Y QUESO DE CABRA 13

TOSTA DE PIMIENTOS DEL PIQUILLO AL OPORTO CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y QUESO DE CABRA 12

TOSTA DE SOLOMILLO
solomillo de cerdo, queso brie, pedro ximenez y cebolla caramelizada
13,50

TOSTA IBÈRICA
tomate, jamòn ibèrico, aceite de oliva
12

TOSTA NORUEGA
queso philadelpìa, salmòn ahumado, lechuga, huevas
13,50

ENSALADAS

ENSALADA DE TOMATE CON VENTRESCA
tomate, cebolla, ventresca, aceitunas, oregano, pedro ximenez
15,50

ENSALADA MIXTA
lechuga, tomate, cebolla, atùn, huevo, esparrago, maiz
9

ENSALADA DE PIMIENTOS CON VENTRESCA
pimientos asados, ventresca, cebolla, vinagre pedro ximenez
12

ENSALADA CESAR
mezclum, tomate, cebolla crujiente, pollo empanado, salsa cesar
12

ENSALADA DE LA HUERTA
lechuga, tomate, cebolla, manzana, aguacate, vinagre de manzana
12

PESCADOS

CALAMARES 13,50

BIENMESABE 13,50

CHOPITOS 13,50

POSTRES

TARTA DE QUESO DE LOTUS 7

TARTA DE QUESO Y CHOCOLATE BLANCO 7

TARTA DE QUESO Y OREO 7

TARTA DE QUESO CASERA 7

Información: Gluten Crustáceo Huevos Lacteos Cáscara Pescado Molusco Soja Sulfitos Altramuces Mostaza Cacahuetes

LA PARRILLA DE NINO