Caviar & Ostras Nuestro Sweet Time, helados
& sorbetes caseros Cocktail Festival Menú Vinos / Wines Radio Experience Bebidas / Drinks Brunch
Snacks / To Share
Tabla de ibéricos con pan cristal con tomate
Iberian hams with Homemade toasted bread with tomato
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Tabla de quesos
Cheese assortment
21
Ensaladas / Salads
Ensalada César con pollo crujiente y parmesano
Cesar Salad with crispy chicken & parmesan
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Principales / Main Courses
Burguer de wagyu, pepinillo encurtido, mahonesa de soja, cheddar, guanciale crujiente y brotes
Wagyu burger, cheddar, crispy guanciale, pickles, soya mayonnaise & sprouts
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Postres By Javier Sánchez / Desserts By Javier Sánchez
Souffle de chocolate Amazonia con helado de pistacho verde
Chocolat Amazonia's Souffle with pistachio ice cream
Tiempo de preparacion 12' // Preparation time 12'
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Crumble de Manzana & helado de vainilla
Apple crumble & vanilla ice cream
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