ENTRANTES Y PARA COMPARTIR / TO SHARE

Ensalada de tomate y ventresca
Tomato and ventresca salad
Pago con Meliá Rewards - 3375 puntos
13,50

Ensalada de Ahumados, mezclum, naranja y vinagreta de alcaparras y piñones
Smoked Fish Salad, mixed greens, orange, and caper-pine nut vinaigrette
Pago con Meliá Rewards - 4375 puntos
17,50

Croquetas de Boletus
Boletus croquettes
Pago con Meliá Rewards - 3375 puntos
13,50

Medallones de Foie de pato, mermelada de pimiento y crujiente de manzana
Duck Foie Medallions, pepper jam, and apple crisp
Pago con Meliá Rewards - 3500 puntos
14

Alcachofas confitadas en AOVE al ajillo y Jamón Ibérico
Artichokes confit in AOVE with garlic and Iberian Ham
Pago con Meliá Rewards - 4000 puntos
16

Carpaccio de Buey, rúcula, parmesano y vinagreta de miel
Beef Carpaccio, arugula, Parmesan, and honey vinaigrette
Pago con Meliá Rewards - 4750 puntos
19

NUESTROS GUISOS / OUR STEWS

Carrillada de Cerdo al vino tinto
Pork Cheeks in Red Wine
Pago con Meliá Rewards - 4875 puntos
19,50

Crema de verduras asadas
Roasted Vegetable Cream Soup
Pago con Meliá Rewards - 2875 puntos
11,50

PLATOS PRINCIPALES ACOMPAÑADOS DE GUARNICIÓN / MAIN COURSE WITH SIDE DISH

Solomillo de Vaca con patata y verdura asada
Beef sirloin with potato and roasted vegetables.
Pago con Meliá Rewards - 7375 puntos
29,50

Pechuga de pollo a baja temperatura marinada en cítricos
Chicken Breast cooked at low temperature, marinated in citrus
Pago con Meliá Rewards - 4750 puntos
19

Lomo de Lubina confitada en Aove
Confitted sea bass with Aove
Pago con Meliá Rewards - 4625 puntos
18,50

Salmón a la plancha con pure de boniato y verduras salteadas
Grilled salmon with sweet potato purée and sautéed vegetables
Pago con Meliá Rewards - 5000 puntos
20

ABACERIA / GROCERY

Zamburiña en Salsa de Vieira (Lata Conserva)
Canned Scallop in Scallop Sauce
Pago con Meliá Rewards - 2250 puntos
9

Navaja al natural (Lata Conserva)
Canned razor clams
Pago con Meliá Rewards - 2000 puntos
8

Berberecho al natural (Lata Conserva)
Canned Cockles
Pago con Meliá Rewards - 2375 puntos
9,50

Miel de Sierra Nevada
Sierra Nevada Honey
Pago con Meliá Rewards - 2000 puntos
8

POSTRES / DESSERTS

Fondue de chocolate con fruta y nubes (Recomendación para 2)
Chocolate fondue with fruit and marshmallows (Recommendation for 2)
Pago con Meliá Rewards - 3000 puntos
12

Tarta de queso con coulis de mango
Cheesecake with mango coulis
Pago con Meliá Rewards - 1625 puntos
6,50

Coulant con chocolate caliente
Molten chocolate cake with hot chocolate
Pago con Meliá Rewards - 1625 puntos
6,50

Profiteroles de nata sobre crema inglesa
Profiteroles filled with whipped cream on crème anglaise
Pago con Meliá Rewards - 1625 puntos
6,50

Dueto de natillas con tierra de cookies
Custards with cookies crumb and vanilla
Pago con Meliá Rewards - 1625 puntos
6,50

Servicio de Pan y Aperitivo 1,50€ por Comensal // Extra charge of 1,50€ per Person under Bread Service.
Información: Pescado Cáscara Huevos Gluten Soja Lacteos Mostaza Apio Sulfitos Crustáceo Sin lactosa Molusco Altramuces

MELIÁ SOL Y NIEVE