VACUNO TIERNIZADO

Matambre 22.800

1/2 Matambre 19.400

A la pizza
c/ salsa de tomate,
queso muzzarella y orégano
26.300

1/2 A la pizza 20.300

A la fugazzetta
c/ queso muzzarella, cebolla
orégano y queso parmesano,
26.300

1/2 a la fugazzetta 20.500

Gaucho
Con provoletas,
huevos a la plancha y morrón
27.600

1/2 Gaucho
Con provoleta,
huevo a la plancha y morrón
21.700

DE CERDO

Matambre 20.800

1/2 Matambre 15.800

A la pizza
salsa de tomate, queso muzzarella y
orégano
23.300

1/2 A la pizza 17.100

A la fugazzetta
Con queso muzzarella, orégano y
queso parmesano, cebolla
23.300

1/2 a la fugazzetta 17.100

Gaucho
c/ provoletas, morrón y
huevos a la plancha
24.200

1/2 Gaucho
c/ provoleta, morrón y
huevo a la plancha
22.300

EL GAUCHO