ENTRADAS
Salchicha alemana gratinada con ensalada coll 17.000
Casoncelli de mariscos con sofrito de limoneta 18.000
Empanada de ternera dulce y salada
con salsa yasgua - para dos personas
4.800
Rabas crocantes
para dos personas
18.000
Picada fua - para dos personas
Escabeche de berenjenas, pate de hierbas, bondiola, jamon serrano, salame de la colonia,variedad de quesos
Aceitunas y frutos secos.
35.000
ENSALADAS
Ensalada Marisel
rucula, naranja, nueces y queso roquefort
19.000
Ensalada Cesar
pollo, lechuga, rucula, parmesano
croutons y salsa cesar
18.000
Ensalada de peras
hojas verdes, jamón crudo, peras en almíbar
parmesano y lactonesa de rucula
18.500
PLATOS PRINCIPALES
Entrecot especiado con papas domino
y salsa romesa
28.000
Rif de cerdo relleno con puré de cabutia y canela 22.500
Chow mein de pollo 19.500
Pechuga grillada al limón
con vegetales baby a la chapa
18.000
Trucha a la gremolata con mix de quinoa
Y cuñas de papa
32.000
MENU INFANTIL
Milanesa de ternera tradicional 18.000
Suprema con puré mixto 17.000
Dos bochas
PASTAS
Ravioles de espinaca y provolone 16.500
Lasagna de vacio
con bechamel de albahaca
18.500
Tallarines al huevo 14.000
Anolini de osobuco 21.000
Ñoquis de espinaca 16.000
Fileto ahumada - Boloñesa - Crema serrana - Cuatro quesos
Pesto de rucula, frutos secos y cherrys
PIZZETAS Y SANDWICHES
Pizzeta FUA
muzzarella, huevo frito, panceta
y fileto
12.500
Pizzeta rucula
rucula, muzzarella, parmesano, panceta, aceitunas negras
y fileto
12.500
Lomo completo 18.000
Hamburguesa completa 16.500
Hamburguesa cheddar 17.000
Hamburguesa vegetariana
Pan de remolacha, medallon de porotos negros, rucula, queso, huevo
cherrys
16.500
POSTRES
Cremoso de chocolate blanco y piña asada 11.000
Granita de arándanos con frutas de estación 12.000
Lingote de chocolate crocante y cedron
con crema helada
13.000
Higos y zapallos en almíbar con queso fontina 11.000
Panqueques gratinados con toffee de bananas,
granola de almendras y avellanas
11.000