Entradas

Tarta Tatin de Tomates, Cebolla Caramelizada, queso Rúcula y Olivas Negras
Tomatoes tart tatin, caramelized onions, Cheese, arugula and black olives
19.500

Sopa de Calabaza
Pumpkin Soup
11.300

Papas Fritas
French Fries
11.900

Empanaditas (2 de carne y 2 de humita)
Tasting mini empanadas (2 beef and 2 corn)
12.900

Croquetas de Queso Pepato y Jamón Crudo
Pepato Cheese and Proscuitto Croquetas
12.900

Plato de Quesos
Assorted Cheese plate
17.900

Tabla de ahumados (para una persona)
Assorted Smoked Cold Cuts (for one persons)
38.200

Tabla de Ahumados (para dos personas)
Assorted Smoked Cold Cuts (for two persons)
59.800

Pastas / Pastas

Penne Rigatte con Tomates, Hongos, Zuccini
Penne Rigate with Tomatoes, Roasted Mushrooms and Zucchini
19.300

Ravioles de Verdura en Manteca de Hierbas
Vegetable Ravioli in Herbal butter
19.600

Spaghetti Carbonara
Spaghetti with Carbonara Sauce
21.100

Principales

Salteado de Vegetales, Hongos, Semillas y Aceite de Sésamo
Sauteed Vegetables. Mushrooms, Seeds and Sesame Oil
Con Pollo (+3300) / Con Langostinos (+5100)
18.300

Quiche Vegetariana, Espinaca, Cebolla Caramelizada y Queso
Vegetarian Quiche, spinach, Caramelized onions, cheese
18.900

Paillard de Pollo con Pure de Papas y Hojas Verdes
Grilled Chicken paillard with Green salad and Mashed Potatoes
22.100

Paillard de Ternera con Puré de Papas y Hojas Verdes
Grilled Tenderloin paillard with Green salad and Mashed Potatoes
23.300

Milanesa de Peceto con Puré de Papas y Hojas Verdes
Breaded Tenderloin paillard with Green salad and Mashed Potatoes
23.300

Milanesa de Pollo con Puré de Papas y Hojas Verdes
Breaded Chicken paillard with Green salad and Mashed Potatoes
22.100

Ensalada Caesar con Pollo
Caesar Salad - with Chicken
langostinos/ Prawns (+$5100)
22.100

Ensalada de Trucha Ahumada, Hojas Verdes, Papas Rotas, Queso Crema y Alcaparras
Green Salad, Smoked Trout , Green Leaf, smashed Potatoes, Cream Cheese and Capers
25.900

Risotto de arándanos, portobellos, langostinos y naranjitas
Blueberry risotto, portobello, prawns and orange
26.500

Trucha, vegetales salteados y arroz jazmín
Trout , Sauteed Vegetables and jasmine rice
33.500

Bife de Lomo Asado, papas rusticas, chimichurri de hierbas y ensaladita criolla 33.900

Sandwiches

Tostado de Jamón y Queso con Chips de Papas
Toasted Ham and Cheese sandwich with Potatoes Chips
15.900

Sandwich de Jamón Crudo, Rúcula y Bococcinos en Pan de campo
Prosciutto, brie and Arugula Sandwich, cottage bread
21.900

Sandwich de Ternera con cebolla caramelizada, lechuga, tomate, queso pategrás en pan baguetin con Papas Fritas
Veal sandwich with caramelized onions, lettuce, tomatoe, pategras cheese, Baguette bread with French Fries
24.500

Nuestra Hamburguesa (Medallón Casero 150gr) con pepinillos, queso, jamón cocido, lechuga, tomate, con papas fritas
Our Burguer (Homemade burger 150gm) cheese, ham, tomatoe, lettuce, cucumber pickles with French Fries
25.500

Sandwich el Casco: Pollo cocido en Vino Tardío, Queso Gruyere, Rúcula, tomates secos y Mostaza de Dijon) en pan de campo
El Casco Sándwich: Chicken cooked in Late Wine, Gruyere Cheese Gratin, Arugula, dried tomatoes and Dijon Mustard) on country bread.
25.900

Sandwich de Trucha ahumada con palta, queso crema y alcaparras en pan Integral
Smoked Trout Sandwich with avocado, cream cheese and capers, wholemeal bread
25.900

Dulces Tentaciónes

Lingote de Mousse de Dulce De Leche y maní, con tierra de Algarroba
Dulce de Leche and Peanut Mousse Bar with Carob Crumble
11.500

Mini Torta El Casco (bizcocho De Chocolate, Pralineé De Avellanas y Cobertura De Chocolate. con frutos rojos)
El Casco Cake (Chocolate Sponge Cake, Hazelnuts Pralineé, And Chocolate Cover)
16.500

Pie Brulée de Maracuyá
Passion Fruit Pie Bruleé
11.500

Volcán de Chocolate con Helado
Classic Chocolate Volcano Cake , with Ice Cream
16.400

Helado Artesanal (dos bochas)
Ice Cream (two scoopes)
Opcional Salsas: chocolate, dulce de leche o frutilla
7.500

Volcán de pistacho con helado de chocolate 16.400

Plato de Frutas
Fruit Plate
8.900

Degustación de Mini Tortas
Mini Cake Tasting
Red velvet con ganache de queso relleno de frutos rojos, Cheesecake de pistacho con naranja, Marquise de chocolate con dulce de leche y chantilly, Lemon curd y biscocho de amapolas. 27.500
27.500

Niños / Kids

Pasta Niño con salsa a elección
Kid's pasta with choice of sauce
12.500

Milanesa de pollo o de lomo con guarnición
Chicken or beef Breaded with side dish
15.900

Paillar de pollo o de lomo con guarnición
Chicken or beef paillard with side dish
15.900

Nuggets de pollo con guarnición
chicken nuggets with side dish
15.900

El Casco Restaurante