Tradicional al Pastor
Filete de cerdo finamente cortado y adobado, cocido a fuego lento y acompañado con pina, culantro y cebolla. 7.500

Birria
Carnitas de res cocidas 6 a 8 horas a fuego bajo con hierbas, especias y chiles mexicanos, coronados con nuestro delicioso guacamole y acompañado de su consomé. 7.500

Cochinita Pibil
Deliciosa costilla de cerdo desmechada y ahumada a fuego bajo con hierbas, condimentos seleccionados y chiles mexicanos. 7.500

Chicharron con panza
Crocante chicharrón de panzada, acompañado de ensalada, pico de gallo y un gajo de limón. 7.500

La excepción de Pollo
Deliciosas fajitas de pollo adobado con nuestra receta especial y acompañado con chile dulce y cebolla. 7.500

Ahogados
Carne de birria bañada en una deliciosa salsa ranchera o roja, además de queso fundido y natilla. 7.500

El Suizo
Chorizo tostado sobre una capa de queso fundido, acompañado de lechuga y pico de gallo. 7.500

De Camarón
Camarones condimentados y acompañados de ensalada de la casa, tomate y mayonesa de culantro. 8.000