Chacinas
Jamón iberico 13
Queso curado
13
Carne mechada
12
Surtido de quesos
15
Panes de la casa
Pan de salmorejo y jamon
8
Pan de salmorejo, jamon y huevo de codorniz
9
Pan de carne mechada con mojo picon
8,50
Tosta iberica de solomillo con jamon, oregano y tomate
8,50
Tosta de pluma con cebolla caramelizada y huevo de codorniz
8,50
Entrantes
Papas arrieras con gambas al ajillo y mahonesa
9
Bombon de cabra y beicon con salsa de queso cremosa - Media
6
Bombon de cabra y beicon con salsa cremosa - Ración
12
Bombón de pollo - Media
6
Bombón de pollo - Ración
12
Capirotes de marisco - Media
5,50
Capirotes de marisco - Ración
11
Revueltos
Revuelto serrano (patata, cebolla, chorizo y jamón)
8
Revuelto de gulas con huevo frito y jamon
12
Revuelto Siroko (lagartito, chorizo y pimiento frito)
12
Para probar
Aceitunas 1
Servicio pan y pico (por persona) 1
Ensaladilla ibérica (huevo, atun, jamon y cebolla frita) - Tapa
3,80
Ensaladilla ibérica (huevo, atún , jamon y cebolla frita) - Media
7,50
Ensaladilla de marisco - Tapa
3,80
Ensaladilla de marisco - Media
7,50
Cocktail de marisco
3,80
Croquetas mozárabes (espinacas, dátiles y piñones)
12
Croquetas cabrales (cebolla caramelizada y queso de cabra)
8
Croquetas (puchero o jamón) Tapa
3,50
Croquetas (puchero o jamón) - Media
7
Croquetas ( puchero o jamón) - Ración
13
Solomillo (whisky, Roquefort o mojo picón) - Tapa
3,50
Solomillo (whisky, roquefort o mojo picón) - Media
7
Solomillo (whisky, roquefort o mojo picón) - Ración
13
Papas mozarabes (mostaza, ajo y pimienta)
5,50
Papas revueltas cabrales con miel de caña
5,50
Papas bravas
4
Queso frito con mermelada de fresa
5,50
Flamenquín queso cheddar y cebolla caramelizada
8
Champiñon relleno beicon, queso y alioli
5,50
Ensaladas
Ensalada al piñón (tomate, mozarella, piñones, cebolla frita, aceitunas negras y miel de caña)
9,50
Ensalada Cesar
7
Ensalada Siroko
7
Ensalada de pollo con aderezo de mahonesa y balsámico
7
Ensalada de la casa (tomate, cebolla, huevo y atún)
6
Ensalada tropical (frutas y queso de cabra)
7
Carnes - Por platos
Cachopo 15
Solomillo (whisky, roquefort y mojo)
13
Presa ibérica con guarnición 13
Churrasco de cerdo 9,50
Churrasco de pollo 9
Pluma ibérica con guarnición 13
Hamburguesa de pollo o ternera
6
Hamburguesa de retinta o angus
9,50
Pechuga de pollo empanada 6
Filete de pollo a la plancha 6
Lagrimitas de pollo con salsa de mostaza y miel
6,50
Serranito de pollo con tortilla
6
Serranito de pollo sin tortilla
5,50
Serranito de lomo con tortilla
6
Pescados - Por platos
Tapa chipiron 4
Media chipiron 8



Adobo
8


Dorada
13
Lubina
13
Chocos fritos
9,50
Frito variado
17
Bebidas
Refrescos 1,70
Nestea, Aquarius naranja o limón, tonica, sweeps 2,20
Bebidas redbull 2,20
Zumos 1,60
Cerveza de barril 1,80
Botellín Cruzcampo 1,30
Tercio Cruzcampo 1,50
Tinto de verano 2,20
Manzanilla 1,50
Oloroso 1,50
Cafe bombon 1,50
Alfonso 1,50
Coñac 1,40
Anís seco/dulce 1,40
Café, descafeinado 1,40
Infusiones 1,40
Batidos 1,60
Agua pequeña 1
Agua grande 1,50









