Tabla de Quesos
Cabra - Oveja 12,50

Baba Ganoush
Pasta a base de berenjenas asadas, peperoncino agridulce y pesto de tomate
(pan extra 1,50€) 10

Langostinos Rebozados
con salsa Sweet Chili
(5 Unidades) 11

Buñuelos de Espinaca
(4 unidades) 10

Provoleta
Con pesto de tomate y oregano 9,50

Taco de Atun Rojo Atemperado
con cebolla crujiente, cebolla encurtida y guacamole 7

Coca de Anchoas y Aguacate 12

Tartar de Atun Rojo
con Helado de Wasabi 18

Tiradito de Corvina
Con huevas de trucha 16

Ensalada Templada de Patatas y Salmon Ahumado
Con salsa de kimchi y Sriracha 13

Ensalada de Burrata
con Tomate, Calabacín y Pesto 13,50

Pizza de Mozzarella 13

Pizza de Mortadela Trufada, Burrata y Pesto 17

Milanesa de Berenjena 13

Bao de Steak Tartar de Solomillo de Ternera
Con Mayonesa de cebollino y Huevo de Codorniz 8

Milanesa Napolitana
Con patatas fritas 18

Katsu Sando
Bocadillo Estilo Japones
Lomo de Cerdo, Mostaneza, Salsa Tonkatsu, Cebolla Frita y Col Lombarda 13

Hamburguesa de Ternera Provolone. (Opción sin Gluten)
Con mayonesa de Chipotle, rucula, tomate seco y queso provolone.
Acompañada con Yuca frita 13,50

Hamburguesa de Ternera Raclette (Opcion sin Gluten)
Mayo japo, Mermelada de pepinillo y cebolla, Queso Raclette y Champiñones
Acompañada de Platano frito 14,50

Lomito venGabino´s (Opción sin Gluten)
Sandwich Argentino de solomillo de ternera, mayonesa, cebolla crujiente,
tomate, lechuga, queso y huevos de codorniz. 15

Pulpo a la barbacoa
Con parmentier de Boniato 22

Bife Argentino
Lomo Alto con pimiento relleno
y patatas baby 26