Queso “Feta” con aceite de romero
Vegan feta cheese with rosemary oil
Veganer Feta mit Rosmarinöl 5,50

Faux gras -Pate de lentejas con chips de pan
Faux gras - Lentil, walnut and mushroom pâté with mini toasted bread
Linsenpaté mit Brotchips 5,50

Ensaladilla alemana con patatas, pepinillos, tofu ahumado y mayonesa casera
German potato salad with pickles, smoked tofu, onion and homemade mayonnaise
Kartoffelsalat mit Essiggurken, Räuchertofu, Zwiebeln und hausgemachter Mayo 6,80

Tortilla de patata (hecho de harina de garbanzo) con Alioli
Spanish potato omelette , made with chick pea flour
Spanische Kartoffeltortilla aus Kichererbsenmehl 5

Tortilla de patata con allioli y ensalada
Spanish potato tortilla with garlic mayonaise and salad
Tortillla mit Knoblauchmayonaise und Salat 8,50

Tortilla con Topping de cebolla caramelizada y cheddar 6,50

Tortilla con topping de chorizo y queso 6,50

Bruschetta de “Sobrasada”, cebolla caramelizada y queso vegano
Bruschetta with “Sobrasada”, caramelized onion and vegan cheese
Bruschetta -mit “Sobrasada”, karamellisierten Zwiebeln und veganem Käse 7,50

Con pan de trigo sarraceno sin gluten, suplemento 1

Shoarma Bowl con pollo vegano, garbanzos y boniato, salsa de tahini 10,50

Bol de aguacate con tomate cherry, edamame y arroz
Avocado salad bowl with cherry tomato, edamame and rice
Avocadobowl mit Kirschtomaten, Edamame und Reis 9,50

Quiche de espelta integral, cebolla, tofu ahumado con ensalada
Onion and smoked tofu quiche with spelt flour base and salad
Quiche aus Volkorn-Dinkelmehl mit Zwiebeln, Räuchertofu und Salat 9,50

Quiche de espelta con espinacas, queso feta, tomate seco y pipas de girasol y ensalada
Whole grain quiche with spinach, feta “cheese”, dried tomato, sun flower seeds and salad 9,80

Chili sin carne con nachos y mayonesa de aguacate
Chili sin carne with nachos and avocado mayonnaise
Chili sin carne mit Nachos und Avocadomayonnaise 9,90

Hamburguesas de lentejas con verdura marinada y mayonesa de anacardos (sin pan)
Homemade lentil burgers with marinated veggies and homemade cashew mayonnaise (without bun)
Linsenburger mit mariniertem Gemüse und Cashew-Mayonnaise (ohne Brot) 10,90

Curry rojo tailandés de garbanzos con calabaza, espinacas, leche de coco y arroz basmati integral
Red thai chickpea curry with pumpkin, spinach, coconut milk and wholegrain basmatirice
Rotes Thaicurry mit Kichererbsen, Spinat, Kürbis, Kokosmilch und Vollkornbasmatireis 11,90

Croissant vegano
Vegan croissant
Veganes Croissant 1

Cookies de chocolate / sin gluten
Chocolate chip cookies / gluten free
Schokocookies / glutenfrei 1,20

Pan de plátano, nueces y chocolate
Walnut and cocoa Banana bread
Bananenbrot mit Walnüssen und Schokolade 3,20

Tarta de chocolate con avellanas / sin gluten
Chocolatecake with hazelnuts / glutenfree
Schokokuchen mit Haselnüssen / glutenfrei 5

Tarta de zanahoria con crema de anacardos
Carrot cake with cashew cream
Karottenkuchen mit Cashewcreme 5

Tarta de manzana de espelta integral con crumble de harina de trigo
German apple crumble
Apfelstreußelkuchen 4,50

Cheesecake con frutos rojos
Cheesecake with red berries
Käsekuchen mit Waldfrüchten 5,50

…. con nata vegetal
…. with vegan whipped cream
…. mit veganer Sahne 0,80