TAPAS

Torrezno de Soria a la Brasa con Ralladura de Limón
Por Unidades
4,50

Patatas Bravas 5

Lagrimas de Pollo 7,50

Pata de Pulpo a la Brasa con Puré Trufado de Patatas 12,90

Morro 5,50

Fingers de Queso Caseros con Salsa Barbacoa 7

Tellinas con Nuestra Salsa de Tomate 10,90

Croqueton Pollo 2,20

Croqueton Rabo Toro
Por Unidades
2,20

Croqueton Boletus
Por Unidades
2,20

Anchoas de Cantábrico 0,0 sobre Cama de Tomate y Albahaca
4 unidades
7,90

Alitas Pollo Adobadas 6,50

Tomate Valenciano con Ventresca y Piparras 9,90

Ensaladilla Rusa 6,40

Boquerones en Vinagre con Piparras y Aceitunas 6,50

Ensalada Cesar
Brotes Tiernos, Picatostes, Tomate, Pechuga de Pollo Rebozada y Salsa Cesar
8,90

NUESTRAS BRASAS

Secreto Ibérico D.O. (350gr.) a la Brasa
Guarnición de Patatas Panadera y Pimientos de Padrón
12,90

Entrecot de (300 gr.) con 45 Días de Maduración a la Brasa
Guarnición de Patatas panaderas y Pimientos
18,90

Contramuslo de Pollo de Corral (350 gr.) a la Brasa
Guarnición de Patatas Panaderas y Pimientos de Padrón
9

Lomo Bajo (300 gr.) con 45 días de Maduración a la Brasa
Guarnición de Patatas Panadera y Pimientos
15,90

Costillar de Cerdo Ibérico Cocinado a Baja Temperatura Adobada o Barbacoa
Guarnición de Patatas Panadera y Pimientos de Padrón
14

Calamar Entero Playa a la Brasa (2 Unidades) en Salsa Merry
Guarnición de Tempura de Verduras
9,90

POSTRES

Lemon Pie
Una Combinación Deliciosa con Base Crujiente, Suave Crema de Limón y Merengue
4,90

Puro Chocolate
Para los Amantes del Chocolate
4,90

Información: Gluten Pescado Huevos Cacahuetes Lacteos

Gran Campanar