ENTRANTES

Surtido de Ibéricos con Tostas de Pan con Tomate 16

Jamón Ibérico de Cebo de Campo, Monte Nevado con Tostas de Pan con Tomate 22,50

Crema de Calabaza con Curry y Jengibre 9

Ensalada de Burrata, Rúcula, Tomate Raff, Albahaca y Vinagreta de Frutos Secos 12

Ensalada Mixta (Lechuga, Tomate, Cebolla, Atún, Huevo Duro y olivas) 6,90

Ensalada cesar (Tiras de pechuga empanada, lechuga, tomate, cebolla, pan frito y Salsa Cesar ) 8,90

Ensalada de queso de cabra (Lechuga, tomate, Cebolla, Frutos Secos y Queso de Cabra a la Plancha) 8

Croquetas Caseras de: Rabo, Cecina y Gambas (6 ud) 12,50

Taco de Carne Mechada, Salsa Chiplote, Cilantro y Cebolla Morada 11

Rabas de Calamar Fritas 9,50

Raviolis Funghi con Pesto de Almendras y Teja de Queso Ahumado 13

Risotto de Boletus con Parmesano 14

Parrillada de Verduras con Salsa Romescu 12

Huevos Trufados con Patata Pochada y Cecina 15

Tiras de Pollo Empanadas con Salsa Ali Oli y Patatas 9

Alitas de Pollo Marinadas al Estilo Misisipi 8

Patatas Fritas Naturales con Kimchi y Piparra 7

PESCADOS

Medallones de Rape a la Parrilla con Vino Espumoso y Langostinos 21,50

Tartar de Atú con Mayonesa de Lima, Reducción de Soja y Wakame 19,50

CARNES

Chuletón de 1/2 Kilo de Vaca Madurada, a la Parrilla con Pimientos del Padrón y Patatas fritas 22

Albondigas de Carrillera de Ternera en Salsa de Vino Tinto y Parmentier de Patata 17

Presa de Cerdo Ibñerico a la Parrilla con Salsa de Turrón 18

HAMBURGUESAS Y MÁS

Normal (Carne de Vacuno, Lechuga, Tomate y Cebolla ) con Patatas Fritas 7,50

Zentral (Carne de Vacuno, Lechuga, Tomate, Cebolla, Queso, Huevo, Bacon y Pepinillo) con Patatas Fritas 9,50

Gourmet (Carne de Buey, Pan Mollete, Cebolla Morada, Lechugas, Tomate y Queso de Cabra) con Patatas Fritas 11,50

Parque (Pollo, QUeso, Bacon y Pepinillo) con Patatas Fritas 7,50

Mexicana (Carne de Vacuno Mechada, Tomate, Aguacate y Salsa Mex) con Patatas Fritas 9,90

Vegana Casera (Alubias, Shitake, Arroz Integral, Lechuga y Cebolla Caramelizada) con Patatas Fritas 9,90

Kebab de Ternera y Pollo con Lechuga, Tomate, Cebolla, Salsa de Yogur y Patatas Fritas 7,50

Perrito Caliente Zentral (Pan Brioche, Salchicha Bratwurst, Lechuga, Cebolla Crujiente, Mostaza, Kepchu y Mayonesa) con Patatas Fritas 7,50

SANDWICH

Mixto (Jamón Cocido y Queso ) y Patatas Fritas 4,80

Ventana (Jamón Cocido, Queso y Huevo a la Plancha ) y Patatas Fritas 5,80

Vegetal (Lechuga, Tomate, Huevo Duro, Atún, Espárrago y Mayonesa) y Patatas Fritas 5,90

Completo (Lechuga, Tomate, Jamón Cocido, Queso, Huevo Duro, Atún y Mayonesa ) y Patatas Fritas 7,50

Club (Bacón, Jamón Cocido, Queso, Pechuga de Pollo, Tomate, Lechuga y Mayonesa ) y Patatas Fritas 8,50

PLATOS COMBINADOS

Pechuga a la Plancha o Empanada, con Ensalada y Patatas Fritas 10

Lomo de Cerdo con Huevo a la Plancha, Ensalada de Lechuga, Tomate, Cebolla y Patatas Fritas 11

Ternera a la Plancha con Croquetas, Ensalada, pimientos y Patatas Fritas 13,50

Escalope a la Milanesa con Pasta con Tomate y Patatas Fritas 13

Pescado del Día con Espárragos, Huevo Duro, Calamares y Ensalada 12,50

Huevos Fritos con Patatas Fritas y Jamón ibérico 12

Arroz a la Cubana con tomate, Huevo Frito y Salchichas 11

Tortilla Francesa al Gusto con Ensalada (a elegir 2 ingredientes: Chorizo, Jamón, Pimientos, Calabacín, Queso o Atún) 10

POSTRES

Tarta de Queso La Viña 6,90

Brownie de Chocolate Caliente con Helado de Violeta 6

Información: Gluten Lacteos Cáscara Sulfitos Huevos Pescado Mostaza Molusco Crustáceo Soja Apio Sésamo

HOTEL ZENTRAL PARQUE