cerdo

Costeletas de cerdo
Sale con guarnición a elección
guarnición: puré de papas, puré de calabaza, puré mixto, ensalada (3 ingrdientes), batatas fritas, papas fritas
10.400

Costeletas de cerdo a la riojana
plato que cuenta con cebolla y morrones salteados, huevo frito y arvejas
viene con guarnición a elección
13.000

Milanesa de solomillo a la napolitana
para 2 personas
guarnición: puré de papas, puré de calabaza, puré mixto, ensalada ( 3 ingredientes), batatas fritas, papas fritas
20.000

pollos

Suprema napolitana
con guarnición a elección
12.100

Pollo al champiñón 17.000

Pollo la posta
pechuga de pollo recubierta con una salsa cremosa de espinaca, cherrys, nueces y cebolla caramelizada
se recomienda acompañar con un puré cremoso
13.800

Deshuesado a la plancha
puede ser muslo o pechuga
guarnición: puré de papas, puré de calabaza, puré mixto, ensalada (3 ingrdientes), batatas fritas, papas fritas.
10.200

Deshuesado de pollo a la pizza
deshuesado, salsa, jamón, queso y aceituna
guarnición: puré de papas, puré de calabaza, puré mixto, ensalada (3 ingredientes), batatas fritas, papas fritas
11.400

Suprema de pollo con guarnición
guarnición: puré de papas, puré de calabaza, puré mixto, ensalada ( 3 ingredientes), batatas fritas, papas fritas
11.000

Carnes rojas

Ojo de bife napolitano
ojo de bife con salsa fileto, jamo y queso, cebolla caramelizado, morron asado y huevo frito
aconsejamos acompañarlo con un puré cremoso para que se puedan integrar todos los sabores
24.800

Costeletas a la criolla
costeletas de ternera con huevo frito, cebollas caramelizada y salsa criolla
se recomienda acompañar con un cremoso puré mixto
15.000

Entrecotte
Entrecot, que significa “entre costillas” es la pieza más noble después del solomillo y con o sin hueso la grasa que tiene veteada es la clave de su jugoso y fuerte sabor
puede adicionarlo con diferentes salsas y una exquisita guarnición
22.200

Milanesa
con guarnición
guarnición: puré de papas, puré de calabaza, puré mixto, ensalada ( 3 ingredientes), batatas fritas, papas fritas
12.200

Milanesa napolitana
su cubierta es similar a la pizza (salsa, jamón y queso)
guarnición: puré de papas, puré de calabaza, puré mixto, ensalada (3 ingrdientes), batatas fritas, papas fritas
14.400

Milanesa la posta
carne de nalga empanada con cheddar, cebolla caramelizada, porción de huevo frito, morrón asado, panceta y barbacoa
guarnición: puré de papas, puré de calabaza, puré mixto, ensalada (3 ingrdientes), batatas fritas, papas fritas
14.600

pescados

Merluza a Las Finas Hierbas
Plato para descubrir caracterizado por su sabor de finas hierbas y textura
guarnición: puré de papas, puré de calabaza, puré mixto, ensalada (3 ingredientes), batatas fritas, papas fritas
12.100

Boga con guarnición
guarnición: puré de papas, puré de calabaza, puré mixto, ensalada ( 3 ingredientes), batatas fritas, papas fritas
22.000

Dorado
La delicadeza en el sabor de la boga viene ya desde el fino proceso de su pesca. Es un pez de boca chica, muy sensible y fácil de romper
puede salir al limón y ser acompañada por guarnición a elección
22.000

Rabas con guarnicion
es una opción mas abundante que el modo entrada y puede ser acompañada por guarnición a elección
20.700

Instagram @lapostahotel
Información: Gluten Huevos Lacteos Pescado

restaurant La Posta